自制鸡蛋灌饼的做法 - 自制鸡蛋灌饼怎么做
- 主食
- 关注:4.3K次
食材明细
- 原味 (口味)
- 烙 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
自制鸡蛋灌饼的做法步骤
1、主要原料。
2、面粉加适量水和成面团。醒面20分钟。
3、将面团擀开,淋上油,撒上五香粉,盐。
4、一层层卷起来,做成饼坯。
5、将饼坯擀成薄饼备用。
6、大葱切碎备用。
7、鸡蛋打碗里,加入葱花,盐。
8、将鸡蛋打散备用。
9、加热电饼铛将鸡蛋液倒入电饼铛。
10、不要等蛋液凝固,迅速将擀好的薄饼放在蛋液上,烙饼。
11、将薄饼两面烙熟即可。
12、吃的时候,可以在烙熟的鸡蛋灌饼上抹辣酱或者自己喜欢的酱料,也可以夹上自己喜欢的蔬菜食用。
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/zhushi/5ovj3v.html