酿苦瓜电饭煲蒸多久

20到25分钟。酿苦瓜作为一道蒸菜，正常的蒸法只需要15分钟左右，但是由于电饭煲功率小，温度达不到传统蒸锅的高度，所以需要20到25分钟才能蒸熟蒸透。需要注意的是电饭煲预热，放水提前烧开再放入酿苦瓜去蒸。