四川烟熏腊肉保存方法有什么
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1、冷冻保存:把熏肉用清水清洗干净再将水沥干之后,用保鲜袋封起来之后放到冰箱的冷冻室里进行保存;
2、悬挂保存:适用于室内气温低于20摄氏度,而且当空气湿度低于60%,可以将熏肉挂在阴凉通风的地方,这样的保存方式可以保存3个月左右。
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1、冷冻保存:把熏肉用清水清洗干净再将水沥干之后,用保鲜袋封起来之后放到冰箱的冷冻室里进行保存;
2、悬挂保存:适用于室内气温低于20摄氏度,而且当空气湿度低于60%,可以将熏肉挂在阴凉通风的地方,这样的保存方式可以保存3个月左右。