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中种肉松面包卷怎么做的优选知识

中种肉松面包卷的做法 - 中种肉松面包卷怎么做
  • 中种肉松面包卷的做法 - 中种肉松面包卷怎么做

  • “我家女儿的最爱,她说葱香和肉松是面包的绝配。”食材明细主料高筋面粉(80克)黄油(20克)鸡蛋(1个)糖(30克)盐(1/2小勺)奶粉(7克)牛奶(20克)中种清水(80克)高筋面粉(100克)低筋面粉(40克)酵母粉(3克)辅料沙拉酱(适量)熟芝麻(适量)香葱碎(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)中种肉松面包卷的做法步骤...
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面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做
  • 面包肉松卷的做法 小朋友特别爱吃的面包肉松卷 面包肉松卷怎么做

  • “小朋友特别喜欢吃咸味面包,隔几天就让我给她做一次,用黑胡椒加小葱和奶酪的搭配做过无数种大大小小的面包,都特别喜欢吃,最近又有新要求了,要我做肉松面包卷。刚好家里有肉松,马上和面做起来。做面包比较费时间,但真正需要操作的时间并不多,也就是整形时用点时间,十来分钟就搞好...
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肉松面包卷的做法 中种法制作肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 中种法制作肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “这是跟亦然学的面包卷,也是做来给孩子当早餐的。第一次做,还是没有经验,尤其卷制的时候开裂特别多。亦然说是等凉透了才能卷,我也是等凉透了才卷的呀,可能是我卷的时候用力太大卷得太紧或者还有烤得过干的原因。不过卷出来的型还是相当好的,老妈还以为我是到“我家饼屋”买的...
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肉松面包卷的做法 静置法—肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 静置法—肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “通过“静置”,面团会很容易达到扩展阶段,而且缩短了面包机揉面的时间。这次面团我静置了半小时,特意检查了每步的出膜情况,真的很实用,基本35分钟就能达到很薄、不宜破的膜了。”食材明细主料高筋面粉(200克)低筋面粉(50克)牛奶(120克)辅料黄油(10克)盐(2克)糖(10克)酵母(3克)鸡蛋(1个)肉松(...
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肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 肉松面包卷(20小时冷藏中种) 肉松面包卷怎么做

  • “这样的中种面包特点就是口感松软,组织细腻,虽然20小时看似很长,但其实并不会耗很长时间,它特别适合在晚餐后准备,你可以慢悠悠的将中种面团和好,然后放进冰箱中,经过一个晚上和一个白天,让面团静静的在冷藏中完成发酵的使命,然后,第二天下班后就可以鼓捣这团面了,随心情做个你想做...
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汤种肉松面包的做法 实打实的诱惑<汤种肉松面包> 汤种肉松面包怎么做
  • 汤种肉松面包的做法 实打实的诱惑<汤种肉松面包> 汤种肉松面包怎么做

  • “很稀饭肉松面包,咬一口,美在心底。那沙拉酱配上肉松,迷死人的诱惑。昨天早上,早饭没吃饱,去银座放心早餐买来肉松面包吃一口,有点失望,那面包,真心像凉馒头那肉松也不知道是哪儿产的。做人啊,不能懒惰,我们勤快起来吧今天的肉松面包可是真心好吃啊。”食材明细主料汤种(适量)水(90克...
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海苔肉松面包卷的做法 我的面包初体验——海苔肉松面包卷 海苔肉松面包卷怎么做
辣肉松面包卷的做法 - 辣肉松面包卷怎么做
  • 辣肉松面包卷的做法 - 辣肉松面包卷怎么做

  • “自己自制了一些肉松,放了1个多月还没吃完。今天做一款肉松面包就是为了快点消耗这些材料,当然了这也是家人特别喜欢的面包之一。在晚饭前可以来一个,(^_^)不错嘛!”食材明细主料沙拉酱(适量)辣肉松(适量)面团(1块)辅料黑芝麻(适量)蛋液(适量)微辣(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)辣肉松...
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肉松面包卷 - 美味的肉松面包卷
  • 肉松面包卷 - 美味的肉松面包卷

  • “肉松面包卷还是非常好吃的,沙拉酱的甜和肉松的咸搭配在一起,口感刚刚好。尤其是分量十足,很是压饿。咸口的面包历来比甜味的受欢迎一点儿。”食材明细主料牛奶(110克)鸡蛋(1个)糖(40克)盐(2克)高筋面粉(250克)酵母(3克)辅料黄油(20克)蛋液(适量)干葱花(适量)芝麻(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(...
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葱香肉松面包卷的做法 【学生夜宵】葱香肉松面包卷 葱香肉松面包卷怎么做
  • 葱香肉松面包卷的做法 【学生夜宵】葱香肉松面包卷 葱香肉松面包卷怎么做

  • “这次的面包做得比较匆忙,完成一次发酵已经是晚上了,发酵好的面团又不能放到第二天,只好硬着头皮做啦。把前天剩下的淡奶油加了进去,很柔软很柔软哦,做好后直接给孩子当夜宵了。”食材明细主料面包粉(280克)奶粉(20克)淡奶油(70克)水(50克)糖(40克)盐(2克)鸡蛋(1个(留少许刷面))酵母(3克)黄油(20...
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沙拉肉松面包卷的做法 - 沙拉肉松面包卷怎么做
  • 沙拉肉松面包卷的做法 - 沙拉肉松面包卷怎么做

  • “我们全家最爱吃的肉松面包。”食材明细主料高筋面粉(250g)肉松(适量)沙拉酱(适量)辅料酵母(2g)鸡蛋(1个)白糖(30g)水(100g)盐(2g)黄油(20g)甜香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)沙拉肉松面包卷的做法步骤1、所有食材除了盐和黄油放入厨师机,启动厨师机一个和年程序大约十分钟。2、一个和面程...
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肉松面包卷的做法 - 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 - 肉松面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(220克)白糖(25克)耐高糖酵母粉(3克)辅料淡奶油(35克)牛奶(85克)葱花(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)调料黄油(15克)盐(3克)咸香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松面包卷的做法步骤1、成品图。2、制作方法:高筋面粉220克,白糖25克耐高糖酵母粉3克,淡奶油35克,全蛋液30克,牛奶85...
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香葱肉松面包卷的做法 香葱肉松面包卷(汤种) 香葱肉松面包卷怎么做
  • 香葱肉松面包卷的做法 香葱肉松面包卷(汤种) 香葱肉松面包卷怎么做

  • “这个面包卷非常的柔软。添加汤种能延缓面包的老化。”食材明细主料王后高筋面粉(230g)王后低筋面粉(50g)糖(25g)盐(3g)鲜酵母(8g(干酵母2.5g))汤种(80g)全蛋液(50g)水(85g)黄油(20g)汤种面粉(15g)水(75g)辅料香葱叶(6g)熟芝麻(2g)肉松(适量)卡士达酱(适量)橄榄油(适量)全蛋液(适量)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时...
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肉松卷面包的做法 - 肉松卷面包怎么做
  • 肉松卷面包的做法 - 肉松卷面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)牛奶(120克)糖(20克)酵母(4克)盐(2克)黄油(25克)鸡蛋液(适量)小葱(适量)肉松(适量)芝麻(适量)辅料沙拉酱(适量)蒜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)肉松卷面包的做法步骤1、将除黄油外的所有制作面团的材料放在一起,揉至扩展阶段,之后加入黄油。2、加入黄油后继续揉面,直...
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肉松面包卷的做法 【肉松面包卷】卷着吃的美味面包 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 【肉松面包卷】卷着吃的美味面包 肉松面包卷怎么做

  • “女儿喜欢吃面包,以前,每天放学,必然在学校门口买一个面包吃。自从家里添了面包机和烤箱,面包店就再也没有赚过我的钱,嘿嘿!吃惯了土司和甜面包,偶尔换换口味和款式,也让家人多一份惊喜,所以我做了这款【肉松面包卷】,还用了原味肉松和辣味肉松两种口味,很受欢迎呢!”食材明细主料高...
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肉松面包卷的做法 德普烤箱食谱——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 德普烤箱食谱——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “肉松面包卷一直是我上学时最爱的面包,可惜没有机会做一下,现在终于有机会来展现我的厨艺了。如果想知道更多蛋糕甜品制作方法,请关注我们的微博、微信公众平台微博门牌号:德普烘焙实验室。微信订阅号:德普美食厨房”食材明细主料高筋面粉(250g)糖(30g)盐(1/2勺)黄油(25g)芝麻(适量)辅...
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全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包(冷藏中种法) 全麦肉松面包怎么做
  • 全麦肉松面包的做法 全麦肉松面包(冷藏中种法) 全麦肉松面包怎么做

  • “喜欢全麦面包的天然芳香,也喜欢用中种法来做面包。早上出门前揉个全麦中种面团,放冰箱冷藏发酵,晚上回来把主面团的材料放入,继续接下来的揉面、松弛、整形、二次发酵、烘烤。虽然看上去间隔的时间较长,但做出来的面包在口感和组织上都要比直接法做的面包来得棒,老化也慢。今...
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肉松面包卷的做法 幸福感爆棚的肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 幸福感爆棚的肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “面团水分很大,加上夹馅有沙拉酱,成品非常柔软;配上满满的肉松,一口下去幸福感爆棚”食材明细主料高粉(265g)酵母(4g)黄油(25g)辅料盐(3g)白糖(30g)水(160g)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)肉松面包卷的做法步骤1、准备好所有材料2、将面团除黄油外的所有材料放入面包机内,第一个揉面程...
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海苔肉松面包卷的做法 【海苔肉松面包卷】 海苔肉松面包卷怎么做
  • 海苔肉松面包卷的做法 【海苔肉松面包卷】 海苔肉松面包卷怎么做

  • “已经不记得有多少次说自己喜欢吃咸味面包了应该不仅是面包,连蛋糕如果有馅料的也一般喜欢咸香口味海苔肉松面包卷,其实就是把卷的部分换成了发酵类的面包之前发过一篇是蛋糕类的,大家也可以参考一下就是那篇日式棉花蛋糕两者的口感一个绵密,一个有韧性随你喜欢哈”食材明细...
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肉松面包卷的做法 【湖南送万佳特产】分享肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 【湖南送万佳特产】分享肉松面包卷 肉松面包卷怎么做

  • “口感和颜色都很好,”食材明细主料高粉(130g)低粉(130g)糖(15g)盐(2g)奶粉(15g)黄油(15g)鸡蛋(1个)水(100g)酵母(3g)葱(1根)火腿肠(1根)辅料沙拉酱(适量)肉松(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)肉松面包卷的做法步骤1、准备好肉松、葱、火腿肠、面粉、沙拉酱2、面包桶中先加入水、糖、盐、鸡蛋...
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中种醇奶面包卷的做法 - 中种醇奶面包卷怎么做
  • 中种醇奶面包卷的做法 - 中种醇奶面包卷怎么做

  • “通常我们做面包都会加水和黄油,但是今天我分享的就是一种不加水不加黄油的面包做法,这个面包柔软又拉丝,吃起来有醇香奶味,加的就是淡奶油和牛奶,所以味道特别棒,大家有空一定要试一下。”食材明细主料面包粉(250g)淡奶油(100g)牛奶(75g)蛋清(35g)细砂糖(38g)耐高糖酵母(3g)辅料盐(3g)奶粉(8...
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汤种肉松面包卷的做法 - 汤种肉松面包卷怎么做
  • 汤种肉松面包卷的做法 - 汤种肉松面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(250g)鸡蛋(1个)白糖(25g)酵母(3g)牛奶(55g)盐(2g)黄油(20g)汤种高筋面粉(18g)水(74g)辅料肉松(适量)白芝麻(适量)大葱(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)汤种肉松面包卷的做法步骤1、18克高筋面粉和74克水混合搅拌至无颗粒。2、放入微波炉高火叮40秒,出炉后搅拌均匀放凉...
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老面肉松面包卷的做法 - 老面肉松面包卷怎么做
  • 老面肉松面包卷的做法 - 老面肉松面包卷怎么做

  • “心血来潮,想要做一个肉松面包卷,起因缘于柜子上的一袋肉松,思来想去不知道当初为嘛要买它。正琢磨着,突然,肉松面包卷就浮现在眼前了。细想一下,距离上次做肉松面包卷至少一年了。这次咱用老面来做,比直接发酵法多了一些香气。”食材明细主料老面(40克)高筋面粉((面包粉)200克)鸡蛋(5...
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肉松面包卷的做法 肉松面包卷--咸味面包的经典 肉松面包卷怎么做
  • 肉松面包卷的做法 肉松面包卷--咸味面包的经典 肉松面包卷怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(200g)牛奶(60g)汤种(70g)白砂糖(25g)黄油(25g)辅料盐(2g)蛋液(25g)酵母(4g)芝麻(若干)香葱碎(适量)沙拉酱(适量)肉松(适量)咸甜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)肉松面包卷的做法步骤1、面团原料混合,揉起筋后加入软化的黄油继续揉(汤种做法:高粉70g水15g微波炉高火20秒后搅...
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肉松面包卷的做法 用面包机和面快速出膜的心得——肉松面包卷 肉松面包卷怎么做
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