- “玉米烧豆腐也可以称为软硬兼施。软指的是豆腐,硬说的是玉米。一软硬搭配在一起,口感非常独特。用适合自己口味的料汁烧制,也非常美味。得益于豆腐、玉米都是很利好的食材,菜品也非常养生保健。”食材明细主料豆腐(250g)玉米粒(100g)辅料油(适量)盐(适量)番茄酱(适量)白糖(适量)生抽(适量...
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- 食材明细主料玉子豆腐(适量)蟹柳(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)配料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)鲍汁(适量)鸡粉(适量)薄水淀粉(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)鲍汁烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切成厚片。2、姜蒜切末,葱切花。3、蟹柳入放了料酒的滚水里略烫捞出备用。4、锅...
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- “红烧味的家常菜真是全家人的最爱,每每一上桌就被秒光,今日份的玉子豆腐,外酥里嫩,鲜香可口,再搭配上五颜六色的蔬菜,不仅营养丰富且色香味俱全呢!仅仅需要一小罐小石窖红烧汁调味料就可以现实美味佳肴,完全不用担心自己调配的红烧汁是否对味,而且其他调味料都无需再添加,超方便且...
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- “喜欢鱼香味道的菜,不只是鸡丝可以做成鱼香味道,任何食材搭配都可以烹饪成鱼香味道的美味。玉米豆腐搭配的这道鱼香菜,好吃健康,吃起来没有负担,补钙补脑,润肠瘦身。”食材明细主料豆腐(300g)玉米粒(90g)辅料油(适量)盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)香甜醋(适量)豆瓣酱(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)...
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- 食材明细主料面粉(适量)玉米粉(适量)辅料酵母(适量)调料豆沙(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆沙玉米烧饼的做法步骤1、主料。2、加酵母加水揉成面团发酵。3、发酵两倍大。4、分成两个剂子。5、擀成圆饼。6、放入豆沙。7、擀成椭圆形。8、刷睡撒芝麻。9、电饼档煎至两面...
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- “继续素食喔~煮素食也要搭配丰富点营养要跟上的哦现在天气渐渐热起来了素食上桌的机会还是多点今天做玉子豆腐也就是日本豆腐老公今天问我为什么叫日本豆腐。。。我装傻。。。。今天炸豆腐之前特意百度了下如何才能完美的炸出玉子豆腐嘿嘿还真有答案而且还蛮有效的小贴...
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- 食材明细主料五花肉(适量)青菜(适量)豆皮(适量)玉米(适量)调料玉米油(10毫升)盐(少许)清淡(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆皮玉米烧肉的做法步骤1、准备所需要的材料。煮熟的五花肉,青菜,豆皮。2、玉米提前煮熟切粒备用。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,煸炒玉米和五花肉炒制片刻。4、倒入...
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- “前几天买的玉米,今天买的豆腐干。做一道玉米炒豆腐干。”食材明细主料豆腐干(12个)辅料玉米(2个)小葱(1个)调料油(少许)盐(小半勺)生抽(一勺)鸡精(一勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉米豆腐干的做法步骤1、准备食材。2、玉米洗净,小䓤择黄叶、去皮洗净,沥水备用。3、豆腐干切条装...
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- “红辣椒的香辣、糯玉米的软糯清香、豆腐的嫩滑,几种口感一齐吃到,直得推荐的一道素菜。”食材明细主料糯玉米(2个)豆腐(3块)生菜(小许)红辣椒(2个)辅料花生油(适量)食盐(适量)白糖(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糯玉米拌豆腐的做法步骤1、准备材料2、豆腐、红辣椒、糯玉米、生...
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- “玉米和豆腐在一起,一定没见过吧?我也是突发奇想的把这两个组合在一起,发现有不一样的风味,这玉米,豆腐,胡萝卜组合在一起,颜色很好看,而且营养丰富,而且非常适合孩子吃。”食材明细主料玉米粒(适量)豆腐(适量)胡萝卜(适量)蒜苔(适量)辅料盐(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)玉...
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- “老公要吃日本豆腐!好吧!”食材明细主料玉子豆腐(4小包)胡萝卜(半根)火腿肠(1根)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料油(适量)番茄酱(1包)盐(适量)鸡精(适量)十三香(适量)水淀粉(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切厚片。2、准备葱姜蒜3、胡萝卜,火腿肠切丁4、葱姜...
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- “给宝宝做辅食,最具挑战性的难题就是:辅食怎样做的柔软?要让没出牙的宝宝用牙龈也能嚼得动。小饼的性状跟米糊大不相同,能够激发宝宝自己摸索咀嚼它的方式,还可以做手指食物,饼在这个辅食过程中是不可缺少滴!但如何把小饼做得柔软呢?之前分享过怎么样让饼更嫩,还记得吗?让小饼变得...
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- 食材明细主料毛豆(100g)豆腐(5块)肉丝(100g)小米椒(2个)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)葱(适量)水淀粉(适量)姜(适量)蒜末(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)毛豆米烧豆腐的做法步骤1、豆腐切小块。2、毛豆米洗净。3、肉切丝。4、姜蒜切末、小米椒切圈。5、锅加油烧至五六成热...
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- “2000多年来,随着中外文化的交流,豆腐tofu不但走遍全国,而且走向世界。今天,世界人民都把品尝中国豆腐菜看作一种美妙的艺术享受,它就象中国的茶叶、瓷器、丝绸一样享誉世界不错,中国的豆腐——不论男女老少,不分民族、宗教,人人皆可享用。这白白嫩嫩、强身健体、延年益寿、价廉...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)玉米(适量)黄瓜(适量)蒜(适量)豆腐(600克)西红柿(一个)辅料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(少许)甜面酱(少许)淀粉(少许)原味(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常玉米豆腐的做法步骤1、成品。晚餐晕菜。2、黄瓜,西红柿,切丁,瘦肉剁成肉末,用生抽,料酒腌制一会。大蒜切好。3、取碗,加...
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- 食材明细主料玉子豆腐(3条)辅料照烧汁(适量)葱花(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)照烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐。2、切块。3、锅中放入适量油烧热后放入豆腐煎炸。4、煎至两面金黄。5、准备照烧汁。6、放入照烧汁。7、翻炒均匀后加入适量水。8、大火烧至入...
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- 食材明细主料玉子豆腐(1条)香菇(7个)辅料味极鲜(1勺)盐(1勺)淀粉(2勺)料酒(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐,中间砍断,一段一段的切好;2、油锅烧热,豆腐裹点玉米淀粉;3、裹满淀粉的玉子豆腐,放入油锅炸;4、炸好,表面金黄,捞出,沥油;5、另起锅,放入水、...
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- “相信每个精打细算的主妇都不会把打豆浆剩下的豆渣给倒掉,我家也不例外,这次,与玉米粉一起,做了玉米烀饼,用豆渣取代了黄豆粉,一样的松软鲜香美味。”食材明细主料豆渣(200克)面粉(150克)玉米粉(200克)辅料小苏打(适量)配料油(适量)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)豆腐玉米烀饼的做法...
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- 食材明细主料老豆腐(适量)白玉菇(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白玉菇烧豆腐的做法步骤1、豆腐煎至两面金黄盛出备用。2、另起锅下肉末炒变色。3、下姜蒜干辣椒炒香4、加料酒、...
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- “这是一道营养丰富、口感软糯、烹制方便的家常菜肴,非常适合于老人和孩子食用,并且菜肴的色泽非常靓丽,诱人食欲,值得一试。”食材明细主料玉子豆腐(2个)西红柿(2个)辅料油(1汤匙)盐(适量)白糖(少许)味精(少许)葱(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)玉子豆腐烧番茄的做法步骤1、主辅料...
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- 食材明细主料辣椒(200g)玉米(200g)嫩豆腐(300g)辅料油(适量)蒜(适量)生抽(适量)水淀粉(适量)盐(适量)超辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣椒玉米烧豆腐的做法步骤1、原料图,豆腐切丁备用。2、、辣椒切碎米、玉米剥粒,蒜切末。3、起油锅。4、下辣椒和玉米炒至断生出香味,盛出备用。5、另起油...
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- 食材明细主料豆角(300克)土豆(1个)玉米粒(100克)辅料色拉油(适量)精盐(3克)味精(3克)生抽(5克)大料(1瓣)姜末(3克)葱末(3克)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)玉米粒土豆烧豆角的做法步骤1、将豆角去筋,清洗干净,掰成两段,装入盘中待用。2、将土豆去皮,清洗干净,切成小粒装入盘中待用。3、将玉米粒...
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- “玉木耳麻辣口的一道菜”食材明细主料玉木耳(30g)豆腐(一个)葱(少许)姜(适量)辅料酱油(少许)欠汁(少许)老干妈(1勺)麻辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧玉木耳豆腐的做法步骤1、玉木耳预先泡发准备好2、豆腐切小块待用3、锅内加足够的水,保证没过豆腐的量4、水加少量盐保证豆腐不易煮...
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- “将豆腐、玉米与猪蹄一起红烧,荤素搭配,植物蛋白与动物蛋白完美结合,菜品相当好。在满足食客味蕾需求的同时,实现合理膳食,营养均衡,控制脂肪摄入量,过年不增体重的目标。”食材明细主料猪蹄(600g)豆腐(300g)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)大料(适量)辅料玉米粒(100g)油(适量)白砂糖(适量)甜面酱(适...
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- 食材明细主料玉子豆腐(4棵)蒜苗(1棵)辅料番茄酱(2勺)生抽(2勺)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜苗烧玉子豆腐的做法步骤1、玉子豆腐切成厚片2、蒜苗切斜段3、豆腐粘上玉米淀粉4、油锅烧热,豆腐下锅煎到夹起不易碎的状态即可5、锅里重新烧热油,放两饭勺番茄酱进去6、蒜苗下锅7、...
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