- “多数人对猪肺有一种偏见,认为猪昁是不洁之物,殊不知,它有很好的食疗作用。猪肺味甘,性平,入肺经;有补虚、止咳、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。”食材明细主料猪肺(300g)辅料洋葱(100g)红椒(少许)调料葱段(少许)蒜瓣(3个)干辣椒(2个)酱油(适量)蚝油(适量)鸡汁(少许)花椒(少许)咸...
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- 食材明细主料黄豆芽(165克)熟猪肺(130克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒黄豆芽的做法步骤1、食材:黄豆芽(已清洗)、熟猪肺、大蒜(已洗净切碎)2、将熟猪肺放在案板上切成片,待用。3、烧锅倒油烧热,下入已清洗好的黄豆芽翻炒翻炒至断生。4...
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- 食材明细主料牛心菜(160克)熟猪肺(110克)辅料盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛心菜炒猪肺的做法步骤1、材料:牛心菜、熟猪肺、干辣椒(已剪开)2、将牛心菜撕成小块清洗一下,捞出待用。3、将熟猪肺放在案板上切成片,待用。4、烧锅倒油烧热,下入干辣椒炝锅。5、接着,...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料猪心肺:500辅料生姜:适量药材:适量盐:适量油:适量具体步骤1.准备并洗干净药材,药店已把需要的压碎2.把猪肺切小,并加入生粉和盐搓洗干净3.把猪心切片,待用4.锅中加入水,把水煮开,加入药材(用隔渣袋装药材)和鱼腥...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时现在越来越多的人都在培养自己的饮食习惯,比如经常喝汤。饭前喝汤可以减少主食的摄入量进而达到一个减肥的效果,另外喝汤可以促进身体对食物中营养成分的吸收。猪肺汤中的猪肺有润肺的功效,还可以止咳、补虚...
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- 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料豆芽:猪肺:辅料食盐:味达美:料酒:香菜:具体步骤1.豆芽洗净备用2.猪肺切片备用3.锅内倒入适量油,将豆芽和肺片翻炒至六成熟后加水放入葱丝姜丝,倒入适量料酒和味达美,口味重的可以加食盐,盖锅盖,焖煮十分钟4.最后撒上...
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- 食材明细主料猪肺(适量)辅料盐(适量)糖(适量)黄酒(适量)鲜酱油(适量)老抽(适量)姜片(适量)干辣椒(适量)八角(适量)桂皮(适量)青辣椒(适量)大葱段(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)青椒炒猪肺的做法步骤1、猪肺处理干净。2、调料备好。3、青辣椒切块、大葱切段备用。4、锅内多放点油烧热、下...
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- “【尖椒炒猪肺】用的是长长大大的尖椒,炒的有点咸咸的,下饭。。。”食材明细主料尖椒(125克)熟猪肺(120克)辅料生抽(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)尖椒炒猪肺的做法步骤1、食材:尖椒(已清洗)、熟猪肺2、将熟猪肺和已清洗好的尖椒放在案板上分别切开。3、烧锅倒油烧...
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- 食材明细主料包心菜(140克)熟猪肺(135克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)包心菜炒猪肺的做法步骤1、材料:包心菜2、熟猪肺3、将包心菜清洗一下。4、放在案板上切开,待用。5、将熟猪肺放在案板上切开。6、烧锅倒油烧热,下入切开的包心菜翻炒翻炒至断...
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- 食材明细主料大蒜(80克)香干(1块)熟猪肺(100克)辅料生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大蒜香干炒猪肺的做法步骤1、材料:大蒜、香干、熟猪肺2、将大蒜去根洗净。3、放在案板上切成段,待用。4、将香干放在案板上切成片,待用。5、将熟猪肺放在案板上切成片,待...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料猪肺:200辣椒:1根辅料油:适量生抽:适量香油:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.猪肺切片2.辣椒改刀切条3.葱爆锅后,倒入猪肺翻炒4.加辣椒继续炒5.加适量的盐6.加适量的酱油7.加适量的水8.出锅的时候加适量的鸡精...
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- 食材明细主料韭菜花(80克)熟猪肺(160克)辅料蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)韭菜花炒猪肺的做法步骤1、材料:韭菜花、熟猪肺2、将韭菜花清洗一下。3、放在案板上切成段,待用。4、将熟猪肺放在案板上切成片。5、烧锅倒油烧热,下入切好的韭菜花翻炒翻炒至断生。6...
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- 食材明细主料猪肺(300g)辅料洋葱(15g)西芹(一小碗)姜丝(适量)配料料酒(半瓶盖)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒西芹的做法步骤1、猪肺切片,洋葱,姜切丝,西芹切片。2、锅里放入适量的油,放入姜丝爆香,倒猪肺翻炒。3、先加入料酒炒均。4、接着倒入洋葱翻炒片刻。5、...
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- 食材明细主料萝卜(180克)熟猪肺(100克)辅料大蒜(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪肺炒萝卜的做法步骤1、食材:萝卜(已清洗切片)、熟猪肺(已切片)、大蒜(已清洗切碎)2、烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。3、接着,加适量的清水。4、煮开,煮至萝卜熟软。...
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- 食材明细主料猪肝(适量)胡萝卜(适量)藕(适量)青萝卜(适量)木耳(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料料酒(适量)酱油(一勺)糖(一勺)盐(少许)白胡椒粉(少许)郫县豆瓣(一勺)淀粉(两小勺)醋(一勺)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常炒猪肝的做法步骤1、猪肝切片。2、猪肝放盆里放盐、料酒、白胡椒粉、一小勺...
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- 食材明细主料卤猪肺(一整块)辅料葱(两根)蒜(四个)小米椒(四个)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)辣炒猪肺的做法步骤1、先准备好食材:卤好的猪肺切片装盘备用2、小米椒切碎、葱切成葱花、蒜切成片备用3、炒锅内放入少许油,油热倒入切好的葱花、蒜和小米椒炒香,然后倒入切好的猪肺翻...
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- “毒物满街跑的时代,来一碗汤润润肺。”食材明细主料猪肺(半个)白萝卜(一个)辅料冰糖(适量)川芎(5g)姜(4-5片)清淡(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)润肺猪肺汤的做法步骤1、材料(忘了拍川芎)2、猪肺洗净,切大块,放入锅中,加水煮沸3、沸腾了,捞出猪肺,再在水龙头下冲洗干净,汤水倒掉4、白萝卜去...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料猪肺:500白萝卜:1个辅料姜:适量党参:适量红枣:适量盐:少许具体步骤1.买回来的新鲜猪肺一定要把里面的血冲干净、然后切成小片倒进开水锅里煮一遍,煮出血沫。2.煮过一遍的猪肺捞出冲洗干净3.煮好洗好的猪肺和...
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- 食材明细主料韭菜芽(240克)熟猪肺(230克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)韭菜芽炒猪肺的做法步骤1、食材:韭菜芽。2、熟猪肺(已切片)。3、将韭菜芽洗净、捞出。4、放在案板上切成段。5、烧锅倒油烧热,下入韭菜芽翻炒翻炒。6、然后,合入熟猪肺翻炒一下,加适量的...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时主料猪肺:半个辅料橄榄:15个盐:适量具体步骤1.橄榄洗净2.用石臼砸碎3.新鲜的猪肺,切块,洗净,控干水分4.水开后,放入猪肺,焯水,捞出浮沫5.将橄榄放入炖盅里6.将焯好水的猪肺放入炖盅7.隔水炖1个小时左右即可,吃时加盐...
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- 食材明细主料猪肺(适量)辅料小米椒(适量)芹菜(适量)蒜子(适量)调料油(适量)盐(适量)味精(适量)生抽(适量)料酒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒猪肺的做法步骤1、热油,把猪肺炒椒,盛出。2、蒜切末。小米椒。干辣椒切碎。3、热油,蒜末小米椒炒香,放入干辣椒放入猪肺,炒出香味后。淋入一...
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- “这是我婆婆做的一道菜,我回家时老人家正在厨房挥汗如雨,于是,拿起相机,拍了下来。”食材明细主料猪肺(适量)洋葱(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒猪肺的做法步骤1、买回来的卤猪肺切成片。2、锅中放少量油,入洋葱丝、盐炒软。3、加入猪肺。4、加...
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- “婆婆买的卤好猪肺,用了其中一半炒来吃,很浓重的卤味,加入红绿椒、香菜来配,相当下饭呢。”食材明细主料卤猪肺(适量)辅料红尖椒(适量)绿尖椒(适量)香菜(适量)配料料酒(适量)盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)双椒炒猪肺的做法步骤1、猪肺切成滚刀块。2、尖椒同样切成滚刀块。3...
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- 食材明细主料大蒜(5根)熟猪肺(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)大蒜炒猪肺的做法步骤1、食材:大蒜2、熟猪肺3、将大蒜去根洗净、捞出。4、放在案板上切成段,待用。5、将熟猪肺放在案板上切开,待用。6、烧锅倒油烧热,下入大蒜翻炒翻炒至断生。7、接着,合...
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- 食材明细主料油菜蕻(170克)熟猪肺(150克)辅料盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪肺炒油菜蕻的做法步骤1、食材:油菜蕻2、熟猪肺(已切片)3、将油菜蕻洗净。4、放在案板上切开。5、烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒翻炒。6、接着,加一些清水翻炒翻炒至油菜蕻断生。...
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