- 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)水(120g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙馒头的做法步骤1、面团食材一起放入容器中。2、和成面团醒发制两倍大。3、这是醒发好的面团。4、醒好的面团在揉面垫上揉匀排气。5、搓成长条擀薄如图。6、放豆沙馅如图。...
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- “这款加了燕麦片和红枣的馒头有淡淡的燕麦香和红枣的香甜味,当早餐主食很不错,非常的有营养,。做成迷你的小馒头可以给小朋友当零食吃。想要吃出红枣的颗粒感可以不用打碎,直接切成丁揉到面团里,但是馒头的表面可能没有这么光滑。食谱中使用的燕麦片是来自芬兰的MyllynParas...
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- “用红枣大米做的豆浆,过滤后的豆渣,那可不能浪费了,咱就用它做豆渣馒头,口感非常的好,一点也吃不出豆渣的味道,倒是有淡淡的枣香味呢!”食材明细主料面粉(500克)辅料酵母(5克)豆渣(适量)其他(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆渣小馒头的做法步骤1、用大豆、大米、红枣磨成豆浆。2、...
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- “为早餐准备的主食~豆沙馅小馒头,早上热一热,节省时间。”食材明细主料中筋面粉(1000克)红豆馅(适量)辅料酵母粉(10克)调料白糖(1勺)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙小馒头的做法步骤1、面粉、白糖和酵母粉混合。2、添加适量温水,搅拌成絮状。3、和成软硬适中的面团,饧面发酵...
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- “早餐新做法,小巧精致,营养美味,比油条健康,孩子常吃家长放心。”食材明细主料面粉(300g)鸡蛋(2个)辅料白糖(30g)干酵母(3g)水(70ml)油(适量)甜香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小馒头的做法步骤1、将面粉、干酵母、鸡蛋、白砂糖和水全部装入一个大一点放盆中,然后用筷子将其大致混合...
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- “面粉富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、铁、磷、钾、镁等矿物质,有养心益肾、健脾厚肠,一般人都可食用。红豆具有很高的药用和良好的保健作用,红豆药用可以清热解毒、健脾益胃、利尿消肿、通气除烦,可治疗小便不利、脾虚水肿等,自古以来就为人们所关注,李时珍称红豆为"心...
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- “是不是很可爱?造型多多又迷你,小朋友很爱,两口一个哦!动起手来,发挥想象,你也可以!”食材明细主料面粉(1Kg)南瓜(半个)辅料酵母粉(4g)奶粉(2调羹)白糖(2调羹)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)迷你花样南瓜馒头的做法步骤1、南瓜去皮切块,上锅蒸熟,取出用调羹在碗里碾成泥,晾凉待用。2、面...
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- “麻球一直都是我比较喜欢的一种小吃,但是外面买的东西还是不敢多吃的,只是偶尔吃一次。今天突然心血来潮想自己也尝试着做一回,家里上次做包子时还剩了一些豆沙,所以我这次做的是包了豆沙的迷你麻球,外形可爱,内里甜甜的,家里的宝贝们可喜欢了。”食材明细主料糯米粉(适量)辅料豆...
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- “这款迷你豆沙卷味道相当的好,软软的带着豆沙特有的香味,一起来哦。。”食材明细主料面粉(350克)牛奶(200克)鸡蛋(1个)酵母粉(适量)辅料白糖(20克)盐(1克)黄油(30克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙迷你卷的做法步骤1、所有材料放入面包桶内,揉成团后,加入黄油,揉出手套膜。2、发酵约...
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- “豆沙糯米卷是以糯米、豆沙馅为主要食材制作而成的糕点。”食材明细主料糯米粉(100g)辅料白糖(30g)奶粉(20g)豆沙(适量)甜味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)迷你版豆沙糯米卷的做法步骤1、准备好糯米粉100克,加入奶粉20克,白糖30克,这个量根据个人食量来添加喔!我做的是迷你版个人的量...
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- “做面食之类的,我总是学不精,馒头也一样。我着人就一个字犯懒没耐性学习。也可以说没有天分吧。做什么都是因为家人爱吃才做...如果有时间,还是自己在家做的馒头好。干净又放心。今天学做了这个白馒头。感觉食谱简单不难做。最后认为这白馒头太单调,因为又犯懒,就随意洒了一...
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- “这款迷你型豆沙卷很受小朋友欢迎,一口一个,好可爱,一次能吃十个八个,食欲大增。比包子馒头受宠。”食材明细主料面粉(300g)豆沙馅(100g)白糖(30g)辅料酵母粉(2g)清水(180g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你豆沙卷的做法步骤1、用筷子将酵母粉、面粉搅拌均匀,清水溶解白糖加入面粉...
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- “做给宝宝,让不爱吃面食的宝宝,爱上吃面食”食材明细主料中筋面粉(适量)辅料澄粉(适量)奶粉(适量)酵母(适量)白糖(适量)温水(适量)奶香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你可爱馒头的做法步骤1、开水中入白糖融化,放至成温水,加入酵母2、添加料3、面粉中入澄粉4、入奶粉,拌匀5、适量的加入...
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- “我第一天先把那个肉泥准备好,就是把猪肉煮熟,然后加水,然后1:1打成泥,放在那个辅食盒里冷冻,这个肉泥部分就准备好了,每一种颜色的处理,比如说南瓜,胡萝卜呀,番薯啊这些,每一种的做法不一样,比如说南瓜做好了我们可以直接用,紫薯的话比较干,所以要紫薯加牛奶打成泥来用,但是我发现1:1...
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- “记得以前去北方菜馆,一般都点豆沙饼和帽子饼,就好这一口,但在这里就得自己做了,自己动手,丰衣足食。”食材明细主料全能粉(1杯)清水(1/2杯)辅料豆沙(1/4杯)配料菜油(适量)甜味(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你豆沙饼的做法步骤1、在大碗里放面粉一杯、清水半杯,用手搓面团,搓至面团光...
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- 食材明细主料南瓜(适量)面粉(200g)辅料酵母(2g)白糖(10g)温水(适量)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜迷你小馒头的做法步骤1、南瓜去皮切片上锅蒸熟加白糖。2、压成泥。3、加面粉。4、加酵母和适量水。5、和成面团醒发制两倍大。6、醒发好的面团搓长切段。7、做成馒头形状放入...
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- “做完豆沙馅饼,继续蒸豆沙馅馒头。”食材明细主料面粉(2斤)红豆(1斤)辅料发酵粉(10g)白糖(1碗)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)豆沙馅馒头的做法步骤1、红豆用冷水泡1天,高压锅倒入开水,放入红豆,水刚刚没过豆子。2、盖上盖子,压10分钟。3、煮好后倒入一碗白糖。4、做好的豆沙馅。5...
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- “秋天是吃南瓜的黄金季节,此时的南瓜不但入口粉甜,瓜香怡人,而且含有丰富的微量元素。金灿灿的南瓜不但有很高的食用价值,更有着美容养生滋补的多重食疗效果。所以南瓜饼它不只是小吃,也可以做为早餐的主食。在制作的过程中,注意食材的搭配,一样足够营养。再配上一碗小米粥,很美...
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- “小时候常常看街头有些老人会做各式花馒头,我能站那儿看半天也舍不得离开,恨不得揣上几个回家看一看究竟里面有什么。当自己爱上起美食来,也逐渐学会做了各式各样的花馒头,快过年了,做一些过年时候拿出来逗逗孩子们会很有趣。”食材明细主料普通面粉(220克)豆沙(140克)辅料南瓜泥...
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- “很多孩子不爱吃肉,今天把肉做进了馒头里,完全吃不出肉的味道,让孩子不知不觉就把肉给吃掉,夹心加了花生酱非常香,也可以让馒头味道更好哦因为加了肉松所有做起来表面没有那么细腻,影响了一点颜值,但是我用三种果蔬粉做的馒头,凑起来看也是很好看哒!孩子很喜欢哦还用一根牙签把这...
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- “用胡萝卜汁做出的松软小馒头,顺利让宝宝不知不觉地把不喜欢的蔬菜给吃掉~最主要的是自己做的无添加,健康又营养!吃起来没有任何胡萝卜的味道,再加上奶粉的香甜,香而不腻刚刚好,咬一口松软美味,给宝宝吃也不怕噎着哦。”食材明细主料胡萝卜汁(60g)面粉(100g)奶粉(15g)辅料酵母(1g)奶香(...
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- 食材明细主料面粉(适量)辅料酵母(适量)白糖(适量)油(适量)火腿肠(适量)辣白菜(适量)沙拉酱(适量)生菜(适量)洋葱(适量)鸡蛋(1个)淀粉(少许)白芝麻(适量)原味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)迷你小汉堡的做法步骤1、面粉加入酵母粉.白糖.水.活好揉成面团.放入盆里.盖上盖醒发至两倍大。2、把醒发好...
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- 食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)辅料酵母(适量)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)豆沙馒头的做法步骤1、酵母用30度左右的温水稀释,加面粉里2、揉成光滑的面团3、放入盆中,包好保鲜膜,醒一个小时4、待面团膨胀至两倍大左右5、取出揉匀,分割成大小均匀的小面团6、把面团擀成...
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- “夏天最爱吃的面食当早餐首选”食材明细主料面粉(适量)豆沙馅(适量)酵母(适量)盐(适量)辅料水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙包的做法步骤1、这是提前发好的面,关于如何发面之前的菜谱里都有详细解释里。2、全是大蜂窝壮,这就是面发好的状态。3、揉面排气揉圆然后...
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- 食材明细主料面粉(200g)酵母(2g)白糖(5g)温水(100g)辅料豆沙馅(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)迷你豆沙包的做法步骤1、面粉中加酵母,白糖,温水。2、和成面团醒发制两倍大。3、醒发好的面团擀成薄片。4、豆沙搓成长条放在面片上。5、卷起来。6、切成小段。7、摆放在蒸锅里大...
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