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上汤生菜的优选知识

简易上汤生菜如何做好吃又美味
  • 简易上汤生菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料生菜:300高汤:50辅料葱姜蒜:适量盐:适量水淀粉:适量油:适量具体步骤1.锅中烧开水,加入适量盐和油。2.放入生菜焯1分钟左右。3.锅中倒油,下入葱姜蒜爆香。4.将沥干水的生菜倒入翻炒。5.干淀粉加水调成糊状。6....
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家常上汤生菜如何做好吃又美味
  • 家常上汤生菜如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料生菜:100皮蛋:2个辅料蒜头:适量盐:适量肉汤:适量具体步骤1.准备好蒜头2.蒜头剥皮,皮蛋去壳3.锅里坐适量汤4.加入蒜头5.加入切好的蛋蛋煮开6.生菜泡水里洗净7.汤烧开后加入生菜,稍微涮下就可以了8.调味出锅烹...
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上汤生菜叶如何做好吃又美味
  • 上汤生菜叶如何做好吃又美味

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟生菜有清热、清肝、利胆、还有安神、养胃的功效。特别是一些有胃病的人、缺乏维生素C的人更适合多吃一些生菜,上汤生菜叶它适合肥胖者、正在减肥的女生,一些胆固醇较高的人也可以多吃,而且生食、常食对于想...
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上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 宴客菜——上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(适量)辅料蛤蜊(适量)粉丝(适量)牛奶(适量)鸡蛋(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、准备材料2、娃娃菜切成长条,鸡蛋搅匀,粉丝洗净浸泡备用3、蛤蜊清洗干净煮开4、煮好的蛤蜊剥肉,用汤清洗几遍后,将汤澄清备用...
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上汤白菜的做法 美味不过上汤白菜 上汤白菜怎么做
  • 上汤白菜的做法 美味不过上汤白菜 上汤白菜怎么做

  • “俗话说的好“百菜还是白菜美,诸肉惟有猪肉香”。白菜的特点是:不惹眼、不腻口,颜色素雅,常跟别的蔬菜相容而烹;没什么与其他蔬菜相争之处,才能从一大堆菜蔬中脱颖而出;没有特殊味道,而且易于入鲜,和肉食烹煮会带有肉的鲜味。上汤白菜。这道菜是白菜的做法中最高贵的一种,还上了国...
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上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【上汤娃娃菜】 上汤娃娃菜怎么做

  • “这本是我们家年夜饭餐桌上的一道菜,由于大年夜实在腾不出手来拍照,于是就没有记录。今天又重新做了一次,实在喜欢它既有着简单的做法,又有着无比鲜美的味道,色面也赏心悦目。一般上汤娃娃菜的做法是将整棵菜对半切成两瓣,或者再对半切成四瓣。而我们家的做法是把娃娃菜的叶子...
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上汤菠菜的做法 【上汤菠菜】 上汤菠菜怎么做
  • 上汤菠菜的做法 【上汤菠菜】 上汤菠菜怎么做

  • “秋天来了,菠菜是秋天的应季蔬菜,多吃菠菜好处多多。菠菜当作食疗用于治病,由来已久。《本草纲目》上说,菠菜可以“通血脉,开胸膈,调中气,止饮渴,解酒毒,调肠燥”。中医认为,菠菜味甘冷滑,适用于慢性便秘、痔瘘、高血压、糖尿病、胃肠功能失调、呼吸道和肺部疾病患者。现代医学认为...
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鲜浓上汤生菜叶如何做好吃又美味
  • 鲜浓上汤生菜叶如何做好吃又美味

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:10分钟夏天到了以后,时令蔬菜开始变得各种菜虫越发多了起来,大家选择蔬菜的时候一定要注意,另外再怎么爱吃辣椒的小伙伴生活在北方或者是比较干燥的地方的话,辣椒还是要减少的,不然上火可就伤不起了。这道鲜浓的上汤...
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上汤菜苗的做法 - 上汤菜苗怎么做
  • 上汤菜苗的做法 - 上汤菜苗怎么做

  • 食材明细主料豌豆苗(200g)辅料皮蛋(1个)蒜头(两颗)姜片(适量)甜味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤菜苗的做法步骤1、拿出准备好的豌豆苗。2、去掉一厘米左右的尾部。3、洗净备用。4、皮蛋切块,姜切片,蒜头两颗,注意不要拍碎,要完整的。5、取锅热油下蒜头。6、将蒜头炸至表面微黄。...
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上汤花菜的做法 【上汤花菜】 上汤花菜怎么做
  • 上汤花菜的做法 【上汤花菜】 上汤花菜怎么做

  • “咱还是直奔正题吧,来道能解春困的菜。先别被标题给迷惑了哈,说是上汤其实应该是伪上汤,正宗的上汤是用多种肉类经过较长时间的煮制熬出来的,正所谓:无鸡不鲜,无鸭不香,无肚不白,无肘不浓,无腿不醇。凡是做菜需要加水的地方把水换成上汤出来的味道肯定更为鲜美可口。不过呀咱这个...
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上汤白菜的做法 - 上汤白菜怎么做
  • 上汤白菜的做法 - 上汤白菜怎么做

  • “微辣,咸鲜,白菜软烂。”食材明细主料白菜叶(适量)皮蛋(一个)火腿肠(一个)辅料青椒(适量)姜蒜(适量)玉米油(适量)盐(适量)白胡椒粉(适量)鸡精(适量)红椒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)上汤白菜的做法步骤1、白菜叶切大块。2、洗净捞出。3、锅里水烧开,白菜放入,放一点盐,食用油,把白菜焯...
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上汤菜心的做法 - 上汤菜心怎么做
  • 上汤菜心的做法 - 上汤菜心怎么做

  • “家常便菜上汤皮蛋菜心,又简单又好吃😋皮蛋能另菜心又淋又甜,汤又是奶白色的哦!想试试?”食材明细主料菜心(一把)辅料皮蛋(1个)油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤菜心的做法步骤1、菜心用清水浸泡半小时左右。2、清洗干净后摘好。3、皮蛋用水清洗干净后剥壳。4...
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上汤春菜的做法 - 上汤春菜怎么做
  • 上汤春菜的做法 - 上汤春菜怎么做

  • “以前每到周末,我就要用猪骨和鸡熬上一锅上汤,然后分成多份,冷冻在冰箱。只是为了平时下班回家后能快快地做出美味的饭菜。自从有了史云生原汁上汤,自己就很少熬汤了。因为自己熬汤后的汤渣处理也是很麻烦的。少了这个繁重的工作,也多了陪伴家人的时间。史云生原汁上汤,真是一...
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上汤苋菜的做法 家庭简易版上汤苋菜 上汤苋菜怎么做
  • 上汤苋菜的做法 家庭简易版上汤苋菜 上汤苋菜怎么做

  • 食材明细主料苋菜(250克)辅料蒜(2瓣)皮蛋(一个)配料骨头汤(适量)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤苋菜的做法步骤1、苋菜择好洗净。2、皮蛋最好是煮熟的,或者去掉中间的软心,切小块,蒜切碎。3、锅里烧开水,下苋菜煮熟。4、捞出锅,装在盘内备用。5、炒锅洗...
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上汤簕菜的做法 - 上汤簕菜怎么做
  • 上汤簕菜的做法 - 上汤簕菜怎么做

  • “簕菜可谓广东恩平野生蔬菜一绝,簕菜有“解百毒”之称,具有清热排毒,消暑解渴,解烟酒,减肥,抗疲劳诸功效。本草纲目都有记载的呀。广东恩平人在上世纪初已开始采摘食用簕菜,由于其口感独特,甘凉爽脆,带有清香微苦,吃后回味无穷,绝对是有机食品!”食材明细主料簕菜(适量)猪肝(适量)辅料姜...
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上汤芥菜的做法 - 上汤芥菜怎么做
  • 上汤芥菜的做法 - 上汤芥菜怎么做

  • 食材明细主料芥菜(适量)皮蛋(1个)辅料生姜(适量)大蒜(适量)枸杞(适量)调料花生油(适量)食盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤芥菜的做法步骤1、准备好食材。2、芥菜,姜蒜,皮蛋洗净切细。3、锅内烧开水,放几滴花生油焯一下芥菜,捞出备用。4、锅内放少许油炒香姜蒜皮蛋。5、倒入适...
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上汤花菜的做法 - 上汤花菜怎么做
  • 上汤花菜的做法 - 上汤花菜怎么做

  • 食材明细主料牛里脊(适量)花菜(适量)笋(适量)胡萝卜(适量)皮蛋(适量)姜(适量)蒜(适量)葱(适量)淀粉(适量)辅料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤花菜的做法步骤1、葱姜蒜切好,笋焯水后切片、胡萝卜切花片。2、牛里脊肉切片,加盐、料酒、生抽、米糠油、水淀粉...
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上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜(简易版) 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 上汤娃娃菜(简易版) 上汤娃娃菜怎么做

  • “鲜美可口的汤,嫩软的娃娃菜;做一锅上好的上汤娃娃菜其实很简单;调料用的少,过程一点不复杂”食材明细主料娃娃菜(100g)里脊肉(30g)变蛋(3颗)辅料料酒(1勺)胡椒粉(少许)玉米淀粉(1勺)盐(1勺)姜末(1g)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、食材备好2、食材改刀备用3、炒锅...
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上汤菠菜的做法 - 上汤菠菜怎么做
  • 上汤菠菜的做法 - 上汤菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(200克)鲜蘑菇(3朵)辅料姜(3片)蒜(2粒)枸杞(20粒)火腿(1根)皮蛋(1个)调料盐(2克)鸡精(2克)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤菠菜的做法步骤1、菠菜去除根部,清洗干净。2、姜切片、蒜切片、鲜蘑菇切小块、枸杞适量备用。3、火腿切小丁、皮蛋切小块。4、锅里烧开水,滴上几...
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上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做
  • 上汤娃娃菜的做法 【天津】上汤娃娃菜 上汤娃娃菜怎么做

  • 食材明细主料娃娃菜(两棵)辅料火腿(3片)大蒜(数瓣)盐(5克)高汤(小半碗)鸡精(3克)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)上汤娃娃菜的做法步骤1、火腿切丁,大蒜切末。2、娃娃菜一个切六瓣,用开水焯一下。3、准备小半碗高汤。4、蒜末爆香。5、倒入娃娃菜翻炒。6、把高汤,火腿倒入,加盐和鸡精。7...
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上汤苋菜 的做法 - 上汤苋菜 怎么做
  • 上汤苋菜 的做法 - 上汤苋菜 怎么做

  • 食材明细主料红苋菜(200g)肉末(100g)皮蛋(2个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(1匙)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤苋菜的做法步骤1、食材:苋菜、皮蛋、蒜片、肉末(用油盐胡椒粉、淀粉拌匀)2、起锅热油,爆香蒜片。3、放入肉末,炒至变色。4、倒入皮...
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上汤苋菜的做法 - 上汤苋菜怎么做
  • 上汤苋菜的做法 - 上汤苋菜怎么做

  • “墨绿色的菜,胭脂红的汤,点缀着染了红色的蒜片,颜值不低的家常菜,加上皮蛋特殊的香味,汤汁也更加美味。”食材明细主料皮蛋(适量)红苋菜(适量)辅料姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)上汤苋菜的做法步骤1、苋菜摘取嫩叶清洗干净。2、皮蛋剥壳...
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上汤塔菜的做法 花开富贵---上汤塔菜 上汤塔菜怎么做
  • 上汤塔菜的做法 花开富贵---上汤塔菜 上汤塔菜怎么做

  • “从来没买过塔菜,不知道啥味道,那天看到粉芋粘糖的迎春花开,着实惊艳了一把,在超市看到有塔菜卖,忍不住买回来尝尝,味道跟广东的小白菜差不多,很清甜。造型被我弄得不知所为,将就看吧,给它取了个好听的名字---花开富贵。祝大家新年大富大贵,盘满钵满。”食材明细主料塔菜(500克)辅料...
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上汤菠菜的做法 [上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法 上汤菠菜怎么做
  • 上汤菠菜的做法 [上汤菠菜]—菠菜的鲜美吃法 上汤菠菜怎么做

  • “菠菜柔嫩可口,营养丰富,是冬春两季的适时蔬菜,特别是冬天这个季节多吃菠菜对身体好,可以去火,润燥活血。这道上汤菠菜即有菠菜的菜香,吃起来还有浓浓的肉香味道,有菜还有汤,而且做法简单,非常适合这个季节食用。”食材明细主料菠菜(200克)辅料蒜片(适量)火腿丝(适量)配料浓汤宝(适量)清...
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上汤菠菜的做法 超简单上汤菠菜 上汤菠菜怎么做
  • 上汤菠菜的做法 超简单上汤菠菜 上汤菠菜怎么做

  • 食材明细主料菠菜(适量)皮蛋(适量)辅料葱(适量)浓汤宝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)上汤菠菜的做法步骤1、原料2、锅里烧水,加一小勺盐和一小勺花生油。3、水开后放入洗好的菠菜焯烫1分钟。4、菠菜捞出沥水,切成小段。5、皮蛋切成小丁,葱切葱片。6、炒锅放少量底油,油热后...
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