![家常萝卜焖大头鱼如何做好吃又美味]( "家常萝卜焖大头鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鱼：250萝卜：500辅料酱油：适量姜片：适量油：适量盐：适量白砂糖：适量具体步骤1.把鱼起鱼鳞，留下中间的部分2.下锅煎一下，最好的两边金黄，不要起焦了，放好备用3.萝卜去皮滚刀切，先用热水煮一下，放入白砂糖，煮5分钟后捞...
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![美味的萝卜焖大头鱼如何做好吃又美味]( "美味的萝卜焖大头鱼如何做好吃又美味")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料大头鱼腩：500辅料萝卜：1条芹菜：1根草菇：100青红椒：适量葱：适量姜：适量蒜蓉：适量具体步骤1.准备萝卜草菇松鱼辣椒姜等材料2.草菇冼净切开对半。3.萝卜去皮洗净，切成菱形块秋用4.姜切片青红椒蒜蓉5.松鱼洗净切块6.热...
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![鱼头萝卜浓汤的做法 滋养身心--鱼头萝卜浓汤 鱼头萝卜浓汤怎么做]( "鱼头萝卜浓汤的做法 滋养身心--鱼头萝卜浓汤 鱼头萝卜浓汤怎么做")
- “【鱼头萝卜汤】鲜香浓郁特别适合冬天食用。民谚有【立冬萝卜赛参汤不劳医生开药方】鱼头和水萝卜都必须久煮，煮至汤色变成奶白色。才会发挥出健脾补气、温中暖胃、养胃消食、强身健体、健脑散热的功效。鳙鱼是胖头鱼学名，肉质雪白细嫩含有丰富不饱和脂肪酸，可以大促进脑细...
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![黄焖大头鱼的做法 - 黄焖大头鱼怎么做]( "黄焖大头鱼的做法 - 黄焖大头鱼怎么做")
- “鱼究竟有多少种做法与口味，真的无法统计。一条鱼可以做出一桌晏席，而且也是晏席上不可缺少的一个主菜，再加上它味鲜营养价值高，有年年有鱼之称，喜得人民的深爱。”食材明细主料大头鱼（适量）腐竹（适量）冬瓜（适量）辅料姜（适量）大蒜（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通...
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![带鱼焖萝卜的做法 - 带鱼焖萝卜怎么做]( "带鱼焖萝卜的做法 - 带鱼焖萝卜怎么做")
- “这道烧带鱼是我家很喜欢的一道菜。萝卜和带鱼混搭产生的香味，就像不同的香精混合后，会碰创出奇妙味道差不多。萝卜软嫩香滑，带鱼咸鲜美味。是一道操作简单，美味却不减的家常荤菜。”食材明细主料带鱼（一条）萝卜（半个）辅料香葱（三颗）姜（一块）配料生抽（一汤匙）老抽（四分之一汤匙）冰糖（三颗...
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![萝卜片鱼头汤的做法 【萝卜片鱼头汤】 萝卜片鱼头汤怎么做]( "萝卜片鱼头汤的做法 【萝卜片鱼头汤】 萝卜片鱼头汤怎么做")
- “早就听说英国超市有鱼头卖的，一直想要买来煮汤喝。跟整块的鱼比起来，鱼头和边边角角的鱼肉便宜多了，买来吃是很划算的~这么冷的天，晚上喝汤吃肉还是很爽的。”食材明细主料鱼头（半个）萝卜（1个）辅料葱（适量）姜（适量）配料油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）醋（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）三刻钟（耗...
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![鱼头萝卜汤的做法 - 鱼头萝卜汤怎么做]( "鱼头萝卜汤的做法 - 鱼头萝卜汤怎么做")
- “冬季常做的一道菜。”食材明细主料鳙鱼头（1个）白萝卜（半个）辅料姜片（适量）调料盐（适量）胡椒粉（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼头萝卜汤的做法步骤1、胖头鱼头。2、白萝卜对半切开再切片。3、油烧热放入姜片和鱼头。4、两面都煎会。5、一次性加入水。6、煮开后打去浮沫...
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![鱼头焖萝卜的做法 - 鱼头焖萝卜怎么做]( "鱼头焖萝卜的做法 - 鱼头焖萝卜怎么做")
- “汤，鲜甜，冬天多吃萝卜有益身体，喝了汤暖暖的。”食材明细主料鱼头（1个）白萝卜（半个）辅料姜（少许）葱（少许）胡椒粉（少许）米酒（少许）油（少许）盐（少许）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱼头焖萝卜的做法步骤1、备食材2、鱼头洗净3、热锅放油，下姜煸香4、下鱼头煎一会5、2分钟后翻另一面也煎一...
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![酸萝卜焖鱼的做法 - 酸萝卜焖鱼怎么做]( "酸萝卜焖鱼的做法 - 酸萝卜焖鱼怎么做")
- “鱼（草、鲤、鲢皆可）去头、去排。头、排可用油煎一下，或炖汤或做米粉，一鱼两吃。”食材明细主料鱼（1000克）辅料泡萝卜（适量）泡姜（少许）泡辣椒（少许）调料蒜瓣儿（5个左右）盐（少许）胡椒粉（少许）酱油（少许）陈醋（少许）鸡精（少许）酸辣（口味）焖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）酸萝卜焖鱼的做法步骤1、鱼（草、鲤、鲢...
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![酱焖大头鱼的做法 - 酱焖大头鱼怎么做]( "酱焖大头鱼的做法 - 酱焖大头鱼怎么做")
- 食材明细主料大头鱼（适量）豆瓣酱（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）柠檬（适量）香菜（适量）酱油（适量）耗油（适量）五香粉（适量）麻油（适量）油（适量）糖（适量）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱焖大头鱼的做法步骤1、准备好的材料。2、大头鱼身上切几刀。3、锅中加油机豆瓣酱。4、放入葱花翻炒。5、放入水。6...
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![草鱼焖萝卜的做法 - 草鱼焖萝卜怎么做]( "草鱼焖萝卜的做法 - 草鱼焖萝卜怎么做")
- “草鱼焖白萝卜，好甜，好鲜，好香。”食材明细主料草鱼（500克）白萝卜（400克）辅料油（20克）盐（1克）生抽（20克）姜（10克）葱（10克）胡椒粉（2克）原味（口味）未知（难度）草鱼焖萝卜的做法步骤1、把鱼去鳞整净。2、整净后的鱼切块，加入生抽、生粉、胡椒粉、鸡蛋、油啤酒搅匀腌制。3、白萝卜去皮切块。4、白萝卜...
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![胡萝卜焖鲫鱼的做法 - 胡萝卜焖鲫鱼怎么做]( "胡萝卜焖鲫鱼的做法 - 胡萝卜焖鲫鱼怎么做")
- 食材明细主料鲫鱼（适量）胡萝卜（适量）辅料姜（适量）蒜（适量）葱（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）胡萝卜焖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼处理干净。2、热锅冷油下姜蒜片爆香。3、下鱼稍煎，调入适量料酒。4、加入胡萝卜片稍焖。5、加入一小盘水中小火焖一会。6、待汤汁焖至奶白，调入少量盐...
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![大骨头萝卜汤的做法 - 大骨头萝卜汤怎么做]( "大骨头萝卜汤的做法 - 大骨头萝卜汤怎么做")
- “大骨头补钙佳品，可是太腻，加了白萝卜煮汤，消食化气又解腻，撒上香菜，味美。”食材明细主料大骨头（一块）白萝卜（多半个）辅料葱（半颗）姜（3片）八角（一个）花椒粒（2个）料酒（半勺）盐（3勺）鸡粉（半勺）香菜（少许）醋（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）大骨头萝卜汤的做法步骤1、备食材。2、白萝卜去皮切...
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![鱼腩焖萝卜的做法 - 鱼腩焖萝卜怎么做]( "鱼腩焖萝卜的做法 - 鱼腩焖萝卜怎么做")
- “鱼腩焖萝卜没有多大的卖相，却是非常清甜鲜美的一道菜。鱼腩是鲩鱼接近肚子部位，相对鱼头，鱼尾等别的部位，"啖啖肉"(广州话，意谓每一口都是净肉)”食材明细主料鱼腩（300克）萝卜（1条）香菜（1颗）辅料盐（适量）鸡粉（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）姜丝（适量）清淡（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）鱼腩...
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![酱焖大鱼头的做法 - 酱焖大鱼头怎么做]( "酱焖大鱼头的做法 - 酱焖大鱼头怎么做")
- 食材明细主料鱼头（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）大料（适量）料酒（适量）酱油（适量）酱豆腐（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）焖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酱焖大鱼头的做法步骤1、主要原料。2、鱼头洗净，沾干面粉，放油锅煎。3、煎到鱼头两面金黄色捞出。4、切好葱姜蒜...
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![萝卜炖鱼头的做法 - 萝卜炖鱼头怎么做]( "萝卜炖鱼头的做法 - 萝卜炖鱼头怎么做")
- “粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真。冬吃萝卜夏吃姜。寒冷的冬天来上一个萝卜炖鱼头，浑身暖暖和和的。”食材明细主料鱼头（1个）辅料白萝卜（半个）香菇（6个）冬笋（1个）香葱（10g）红辣椒（5个）姜（1坨）调料植物油（10g）盐（8g）火锅底料（10g）老抽（1勺）麻辣（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）神级（难度）萝卜炖鱼头的做法步骤1...
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![萝卜焖脆肉鲩头的做法 - 萝卜焖脆肉鲩头怎么做]( "萝卜焖脆肉鲩头的做法 - 萝卜焖脆肉鲩头怎么做")
- “脆肉鲩原产是在于广东省中山市长江水库，是用利用水库的矿泉水，喂精饲料运用活水密集养殖法养育成的名特水产品。因其肉质结实、清爽、脆口而得名，养出来的鱼，外形如旧，但肉质已变，蛋白质较普通鲩鱼高12%，味道更为鲜美，还具肉质软滑、爽脆与众不同的特点，尤以鱼肚部分最佳，因这种...
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![萝卜焖带鱼的做法 【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼 萝卜焖带鱼怎么做]( "萝卜焖带鱼的做法 【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼 萝卜焖带鱼怎么做")
- “【朴实亦能鲜美】萝卜焖带鱼这又是一道带鱼美食~~~和以往做的带鱼不同，这道菜显得特别朴实~~~不是四川人最爱的麻辣味，也没有花哨的外观~~一切都是那么朴实无华~但是，你尝过之后，就会为它内秀的鲜美赞叹~~而且做法简单，值得一试~~~~就像平凡的芸芸众生，其实也有他的精彩之处~...
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![鱿鱼焖萝卜的做法 - 鱿鱼焖萝卜怎么做]( "鱿鱼焖萝卜的做法 - 鱿鱼焖萝卜怎么做")
- “鱿鱼营养价值很高，风味好，热量低，对怕胖的人来说，吃鱿鱼是一种好的选择。对于预防血管硬化、胆结石的形成都颇具效力，同时能补充脑力、预防老年痴呆症等。因此对容易罹患心血管方面疾病的中、老年人来说，鱿鱼更是有益健康的食物。”食材明细主料鱿鱼（适量）萝卜（适量）辅料虾皮（适量...
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![白萝卜鱼头汤的做法 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤 白萝卜鱼头汤怎么做]( "白萝卜鱼头汤的做法 汤白味鲜的白萝卜鱼头汤 白萝卜鱼头汤怎么做")
- “十月萝卜赛人参，俗话说“冬吃萝卜夏吃姜”天气转凉，一道开胃消食，调整肠胃提高免疫力的好汤，萝卜鱼头汤。白萝卜浸在奶白色的鱼汤里让人看着就很有食欲。”食材明细主料花鲢鱼骨头（1个（2.5斤））白萝卜（半个）辅料生姜（1块）香葱（1棵）调料料酒（35ml）胡椒粉（1g）盐（4～5gg）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时...
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![萝卜胖头鱼鱼头汤的做法 - 萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做]( "萝卜胖头鱼鱼头汤的做法 - 萝卜胖头鱼鱼头汤怎么做")
- 食材明细主料白萝卜（适量）胖头鱼鱼头（适量）玉米肠（适量）生菜（适量）葱（适量）姜（适量）辅料料酒（适量）醋（适量）味精（适量）胡椒（适量）油盐（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）萝卜胖头鱼鱼头汤的做法步骤1、胖头鱼宰杀洗净.2、切下鱼头,白萝卜切片,姜切片,葱打结.3、玉米肠切十字刀,生菜洗净.4...
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![萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做]( "萝卜焖鱼丸的做法 家常萝卜焖鱼丸 萝卜焖鱼丸怎么做")
- “萝卜焖鱼丸，非常家庭式的做法，不要少看萝卜与鲮鱼这么一般般的食材，配起来味道却是鲜美无比呀，试试吧，保证不会错的”食材明细主料萝卜（适量）鲮鱼肉（适量）辅料荣华腊肠（1条）蒜片（适量）虾米（适量）葱（适量）香菜（适量）水（适量）色拉油（适量）配料盐（小许）糖（适量）鸡粉（适量）胡椒粉（适量）蚝油（适量）生抽（适量）生...
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![乌头焖萝卜干的做法 - 乌头焖萝卜干怎么做]( "乌头焖萝卜干的做法 - 乌头焖萝卜干怎么做")
- “乌头鱼带着萝卜干的淡香，鱼肉很鲜甜，浓浓的汤格外的鲜甜美味。”食材明细主料鲻鱼（一条）辅料生姜（一小块）萝卜干（一小块）配料盐粉（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）乌头焖萝卜干的做法步骤1、乌头鱼洗净（超市买的会帮忙处理鱼肚的脏物和鱼鳞），切小块。2、生姜剥皮切块...
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![角鱼焖萝卜干的做法 - 角鱼焖萝卜干怎么做]( "角鱼焖萝卜干的做法 - 角鱼焖萝卜干怎么做")
- “潮汕地区农家菜～角鱼焖萝卜干”食材明细主料角鱼（3-4条）萝卜干（2条）辅料姜（少许）盐（少许）食用油（少许）开水（适量）原味（口味）未知（难度）角鱼焖萝卜干的做法步骤1、新鲜角鱼洗干净沥干备用。2、汕尾陆丰南塘买的萝卜干切段洗干净放沙锅。3、油七八成下备用的角鱼，下姜片。4、将炸过的鱼放入...
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![萝卜焖海黑鱼的做法 - 萝卜焖海黑鱼怎么做]( "萝卜焖海黑鱼的做法 - 萝卜焖海黑鱼怎么做")
- “非常家常的一道菜，白萝卜酱焖海黑鱼。我们一家爱吃鱼，最近吃得最多的就这种海里的黑鱼。海黑鱼，肉质紧实，既可以炖汤又可以红烧，两种做法各具特色，都很受欢迎。白萝卜具有镇咳化痰、消食化积、降压调脂、杀菌抗癌、通便利尿、缓解头痛的功效。海黑鱼具有补脾利水，去瘀生新，清热...
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