![凉拌面疙瘩的做法 - 凉拌面疙瘩怎么做]( "凉拌面疙瘩的做法 - 凉拌面疙瘩怎么做")
- “超级懒人的面食做法，加点醋，加点蚝油，加点剁椒，有点酸有点咸，拌一拌，很开胃，而且好嚼好消化，老人孩子特别合适。”食材明细主料面粉（120克）水（适量）辅料葱花（适量）剁椒（适量）调料盐（1克）生抽（1汤匙）蚝油（1汤匙）醋（1汤匙）芝麻油（1汤匙）凉白开（3汤匙）酸辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）凉拌面疙瘩的做...
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![凉拌疙瘩菜的做法 - 凉拌疙瘩菜怎么做]( "凉拌疙瘩菜的做法 - 凉拌疙瘩菜怎么做")
- “这只是一道相当简单的凉拌菜，所以，没什么好说的。哈哈。”食材明细主料疙瘩菜（适量）辅料盐（适量）醋（适量）糖（适量）花椒油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌疙瘩菜的做法步骤1、一个疙瘩菜，我们有时候也称它为羊角菜。2、洗净，切片，放盐，腌个十来分钟，倒去水份。3、...
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![凉拌疙瘩头的做法 - 凉拌疙瘩头怎么做]( "凉拌疙瘩头的做法 - 凉拌疙瘩头怎么做")
- “文文妈从莫斯科买了四川的疙瘩头咸菜，出去溜达的空，文文都切块仍到保鲜盒里，准备吃，结果齁到了，哈哈，于是乎，我按着记忆中的味道，凉拌了这个疙瘩头，时间挺快，所以咸味还是挺大的。如果想吃淡口味的可以泡几个小时。味道更佳，在国外食材有限，所以没有香油。少量滴几滴更佳”食材明细...
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![面疙瘩怎么弄成小疙瘩]( "面疙瘩怎么弄成小疙瘩")
- 在和面加水的时候要边倒水边搅拌，并且水要缓慢加入，这样做出来的面疙瘩才会又细又小。若是觉得面疙瘩太大，还可以有用刀将其剁碎，这样也可以达到使面疙瘩变小的目的。煮面疙瘩的时候也不要煮的过久，若是时间过长，也会使其变得过于粘稠，影响口感。...
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![番茄面疙瘩的做法 【四川】番茄面疙瘩 番茄面疙瘩怎么做]( "番茄面疙瘩的做法 【四川】番茄面疙瘩 番茄面疙瘩怎么做")
- “小時候愛吃媽媽做的面魚兒，是把面粉調成稍干的糊狀用筷子刮小條入鍋煮，所以我在做的面疙瘩時故意把面粉攪大團一點，吃起來有點回想起小時候吃媽媽做的面魚兒的感覺。烹饪时加入西红柿和鸡蛋，营养更全面，颜色也金黄好看，味道也相当赞哦。”食材明细主料面粉（60g）西红柿（1个）鸡蛋（1...
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![疙瘩面的做法 - 疙瘩面怎么做]( "疙瘩面的做法 - 疙瘩面怎么做")
- 食材明细主料面粉（200克）鸡蛋（2个(鸡蛋液80克左右)）凉水（160克）辅料葱（适量）调料盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）香油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）疙瘩面的做法步骤1、面粉，鸡蛋和一点点盐放入大碗中。2、加入凉水，搅拌均匀至无干粉。3、起锅烧水。4、水开后，用勺子一点...
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![炒面疙瘩的做法 - 炒面疙瘩怎么做]( "炒面疙瘩的做法 - 炒面疙瘩怎么做")
- 食材明细主料面粉（200g）辅料胡萝卜丁（适量）黄瓜丁（适量）肉丁（适量）盐（5g）生抽（2勺）鸡精（5g）葱末（适量）姜末（适量）食用油（适量）咸香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）炒面疙瘩的做法步骤1、面粉放入容器中加一个鸡蛋。2、加凉水。3、和成面团醒十分钟。4、胡萝卜黄瓜肉都切成小块。5、把醒好的面团...
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![凉拌胡萝卜疙瘩的做法 - 凉拌胡萝卜疙瘩怎么做]( "凉拌胡萝卜疙瘩的做法 - 凉拌胡萝卜疙瘩怎么做")
- “记得小时候，妈妈有时会把胡萝卜煮熟凉拌吃或者炒着吃，试着做了一下，有种小时候的味道，口感酸酸甜甜的。”食材明细主料胡萝卜（一根）辅料醋（适量）生抽（适量）芝麻香油（适量）酸甜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌胡萝卜疙瘩的做法步骤1、把胡萝卜切成滚刀块儿。2、锅里盛水。3、水开...
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![面疙瘩的做法 - 面疙瘩怎么做]( "面疙瘩的做法 - 面疙瘩怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料青菜（适量）调料盐（适量）味精（适量）清淡（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩的做法步骤1、青菜在油里炒一下，加入多一点的水。2、面粉搅拌成稍浓稠一点的面糊。3、水开后用勺子舀一勺放进去，煮熟放调料即可。4、是不是超级简单。...
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![面疙瘩的做法 面疙瘩▪宝宝辅食篇 面疙瘩怎么做]( "面疙瘩的做法 面疙瘩▪宝宝辅食篇 面疙瘩怎么做")
- “中午我们吃酸辣土豆丝，可是宝宝不可以吃酸辣的，怎么办呢？那就为他做顿简单又好消化的面疙瘩吧😄”食材明细主料面粉（适量）大葱（适量）西红柿（适量）鸡蛋（适量）辅料盐（适量）南德（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩的做法步骤1、准备半根葱，一个鸡蛋，一个小西红柿，适量面...
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![拌咸菜疙瘩的做法 - 拌咸菜疙瘩怎么做]( "拌咸菜疙瘩的做法 - 拌咸菜疙瘩怎么做")
- “开胃下饭小咸菜”食材明细主料咸菜疙瘩（半个）香菜（1颗）大蒜（1瓣）辅料油辣子（1小匙）糖（1小匙）香油（少许）花椒油（少许）辣椒红油（2小匙）咸香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌咸菜疙瘩的做法步骤1、咸菜疙瘩洗净表面2、切丝，如果特别咸就用水冲洗几次去掉部分盐分，我这个不太咸，没水洗3、蒜切末...
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![面疙瘩怎么搅拌开]( "面疙瘩怎么搅拌开")
- 面粉要用开水慢慢放在里面搅，水不能多，面疙瘩调的太浓了就搅不开，注意要把面粉弄的一块一块的，怎么弄最重要了，慢慢少量滴水，边用筷子搅碎屑做好了。水一定要烧开冒大泡，这样不会黏连，疙瘩放到水里要不停搅拌，防止粘锅，这样就好。...
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![德式面疙瘩的做法 土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩 德式面疙瘩怎么做]( "德式面疙瘩的做法 土豆变身西式疙瘩——德式面疙瘩 德式面疙瘩怎么做")
- “德式面疙瘩(Schupfnudel)：就是将熟土豆制成泥，加入鸡蛋，面粉，盐和白胡椒粉揉和成面团，再制成大小一样的、两头尖中间粗的面团，放入沸水中煮熟的面疙瘩，这种面疙瘩在德国巴伐利亚地区非常常见，深受德国人们喜爱。”食材明细主料土豆（一个）面粉（适量）鸡蛋（2个）辅料球菜（适量）洋葱（适量）配料...
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![面疙瘩汤的做法 - 面疙瘩汤怎么做]( "面疙瘩汤的做法 - 面疙瘩汤怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（适量）胡萝卜（适量）肉（适量）蘑菇（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）蚝油（适量）紫菜（适量）葱花（适量）西红柿（适量）蒜（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面疙瘩汤的做法步骤1、准备食材。2、面粉里加一个鸡蛋。3、搅拌成面糊。4、锅内加油放入蒜末炒香，放入肉丁。5、放入...
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![疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做]( "疙瘩面的做法 【陕西】疙瘩面 疙瘩面怎么做")
- “陕西的面做法很多，也都很好吃，疙瘩面是陕西三原的一种吃法，也叫“一面三吃”因为吃时要重复几次用筷子加面条，陕西人将这个加面条的过程叫“挑面”据说这挑面寓意深刻，过年了我们也图个好彩头，“一挑金银财宝，二祧好运彩头，三挑平安吉祥”。”食材明细主料五花肉（500克）挂面（一小...
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![疙瘩汤面的做法 - 疙瘩汤面怎么做]( "疙瘩汤面的做法 - 疙瘩汤面怎么做")
- “说是汤面不如说是大疙瘩面”食材明细主料面粉（适量）鸡蛋（一个）辅料盐（适量）醋（适量）味达美酱油（适量）香菜（适量）白菜叶（适量）其他（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）疙瘩汤面的做法步骤1、准备面粉，鸡蛋，裱花袋2、加适量水，一个方向搅拌，不要加太多水3、搅拌成这样，就可以了，稀的话就加点面，4、装...
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![面疙瘩的做法 小文子出品~~【面疙瘩】 面疙瘩怎么做]( "面疙瘩的做法 小文子出品~~【面疙瘩】 面疙瘩怎么做")
- “这是给外婆做的晚饭！外公还是没能熬过去！本以为至少能熬到过年！从他住院检查出事肺癌到治疗到死亡！总共才一个月多两天！实在是太快了！我们都一点准备都没有！最难过的是外婆！之前外公外婆一起住！所有的事情都是外公在管理！我外婆只负责卫生！这下外婆要自己管了！上个礼拜陪他去药店买...
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![拌芥菜疙瘩丝的做法 【夏日小凉菜】拌芥菜疙瘩丝 拌芥菜疙瘩丝怎么做]( "拌芥菜疙瘩丝的做法 【夏日小凉菜】拌芥菜疙瘩丝 拌芥菜疙瘩丝怎么做")
- 食材明细主料咸疙瘩（两个）辅料大蒜（适量）红椒（2个）小葱（适量）配料白糖（适量）生抽（适量）红油（适量）橄榄油（适量）黑芝麻（适量）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）拌芥菜疙瘩丝的做法步骤1、做这道菜的材料。2、把咸疙瘩切成细丝。3、用清水把疙瘩丝洗几遍，然后用清水浸泡、中间要换几次水。4、...
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![面疙瘩汤的做法 诺诺的面疙瘩汤 面疙瘩汤怎么做]( "面疙瘩汤的做法 诺诺的面疙瘩汤 面疙瘩汤怎么做")
- “今天爱吃面食的朋友来家里玩，搜了青菜肉圆出来做了个面疙瘩吃吃，香香的很好吃哦，不信你试试！”食材明细主料面粉（适量）青菜（适量）鸡蛋（2个）肉圆（6个）辅料盐（适量）香油（适量）清淡（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）面疙瘩汤的做法步骤1、搜罗了半天的东东2、先打2个鸡蛋加些盐搅拌均匀3、加适...
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![乔面疙瘩的做法 - 乔面疙瘩怎么做]( "乔面疙瘩的做法 - 乔面疙瘩怎么做")
- “荞面属于粗粮。产量低、较珍贵。对“三高”者有利、有美容养颜等的功效。新荞面更香。Q儿时的记忆美食。”食材明细主料荞麦面（500g）白面（200g）辅料韭菜（250g）醋（200ml）豆腐（250g）红辣椒（100g）苏打（5g）葱花（50g）酸辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）乔面疙瘩的做法步骤1、取荞面2、加温水（...
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![面疙瘩片的做法 - 面疙瘩片怎么做]( "面疙瘩片的做法 - 面疙瘩片怎么做")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料黑木耳（适量）油菜（适量）鸡蛋（适量）肉（适量）胡萝卜（适量）清淡（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）面疙瘩片的做法步骤1、准备材料。2、面粉加水和成面团，放一处醒二十分钟。3、处理材料。4、锅下油，把鸡蛋炒熟。5、锅中再放油，下肉丝。6、下胡萝卜，黑木耳翻炒。7、加...
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![面怎么搅拌没有小疙瘩]( "面怎么搅拌没有小疙瘩")
- 边搅拌边加水。在家做面的时候常常会起小疙瘩，可以一边加面一边搅拌，这样就不会起小疙瘩，但是一定要记住少量多次加入，最好就是加温水，不要加冷水，还可以在面中加入少量蛋清，加入蛋清后可以起到润滑的作用，这些都是很好的办法。...
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![面疙瘩的做法 换种方式吃面——面疙瘩 面疙瘩怎么做]( "面疙瘩的做法 换种方式吃面——面疙瘩 面疙瘩怎么做")
- “面疙瘩是在北方尤其是河南一带很普及的一种面食。在面盆里将面粉兑水和成面块后，加水继续和，使面块变软，放置30分钟左右。锅内炒菜后加水煮沸，再将已经很有粘性的面块一点一点揪入沸腾的汤中。做好的面疙瘩面筋道，汤香浓，是不可多得的美食。面疙瘩和九层塔是最配的，吃起来味道...
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![好吃美味面疙瘩的做法 - 好吃美味面疙瘩怎么做]( "好吃美味面疙瘩的做法 - 好吃美味面疙瘩怎么做")
- “我是标准的广东人，但是，就是躲不过面食的诱惑，早几天，在电视上看到《爱就宅一起》大东的妈妈做给他吃的“元气面疙瘩”就好像做一次，今天家里正好有面粉，就来一次呼啦啦小姐的好吃美味面疙瘩~~”食材明细主料面粉（适量）高丽菜（适量）辅料鸡蛋（一个）葱（一根）配料盐（适量）海藻（一点点）原味（口...
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![炝拌疙瘩的做法 - 炝拌疙瘩怎么做]( "炝拌疙瘩的做法 - 炝拌疙瘩怎么做")
- “爽口酸甜麻辣”食材明细主料疙瘩（2个）辅料胡萝卜（半根）葱段（适量）红辣椒（适量）盐（适量）蒜（适量）芝麻（适量）香菜（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炝拌疙瘩的做法步骤1、腌制疙瘩2、切丝水泡10分钟3、淋干后放入葱丝香菜段红辣椒芝麻胡萝卜丝...
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