玛德莲蛋糕的做法 轻松做法式小甜点玛德莲蛋糕 玛德莲蛋糕怎么做
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食材明细
玛德莲蛋糕的做法步骤
1、全蛋加糖混合(打到糖融化得差不多就可以了)
2、加面粉泡打粉盐柠檬皮拌匀
3、最后加入融化的黄油拌匀烤箱预热180度
4、烤模先上一层黄油油(我是用刚刚融化黄油剩下的)
5、洒一点面粉好脱模
6、大概倒八分满如果全满膨胀时会跟隔壁黏在一起喔
7、一半用原味一半加了葡萄干(先泡一下下水)
8、烤八到十分钟放凉就可以脱模这次加上葡萄干味道还不错开心!
小窍门
小贴士:
1、葡萄干在使用的适合,请泡水发一发,这样就不会在烤的适合越来越干。
2、柠檬皮只要外层,不要里面的白色的部分,会很苦。
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