#爱美食#地骨皮猪骨汤如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:2小时
玉米 :1根
红萝卜 :1根
蜜枣 :2颗
猪骨头 :500
陈皮 :5
主料
地骨皮 :50玉米 :1根
红萝卜 :1根
蜜枣 :2颗
猪骨头 :500
陈皮 :5
辅料
盐 :适量具体步骤
1.地骨皮与陈皮,洗净。
2.放入砂锅中,加入清水。
3.猪骨头入锅中焯去血污,洗净备用。
4.玉米,红萝卜改刀。
5.加入砂锅中。
6.放两颗蜜枣。
7.焯好的猪骨头加入砂锅中后,开火,大火煲开后,转小火煲2小时。
8.食用前可调入适量的盐调味。
猪骨头最好是选用猪扇骨,这种骨头油脂含量小,骨头里还有钙。
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