香喷喷的葡式蛋挞如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
牛奶 :70ml
淡奶油 :50ml
蛋黄 :2个
主料
白砂糖 :20牛奶 :70ml
淡奶油 :50ml
蛋黄 :2个
辅料
蛋挞皮 :6个具体步骤
1.鸡蛋用分离器分出蛋黄两个
2.取出纯牛奶70ml,淡奶油50ml,白砂糖20g并将两个蛋黄一起混合制成蛋液
3.用筛子过滤,使蛋挞液更细腻,口感更佳哦
4.将蛋液倒入蛋挞皮,记住不能太满哦,8分满就ok了。
5.放入烤箱,200摄氏度,20-25分钟。
6.烤完出炉,开吃!
我的小烤箱不分上下层,也不能上下火。我直接预热后,200度烤了20分钟,刚刚好??
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