自制糖醋排骨 - 如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:2分钟 烹饪时间:2分钟
主料
猪小排 :适量辅料
具体步骤
1. 排骨过水,滤净浮沫,
2. 煮七成熟,捞出控干水分,
3. 锅中加入色拉油,烧六成热,加入八角,香叶,桂皮,等香料炒香,然后加入番茄酱炒香,加少许煮排骨的水烧开。
4. 然后放入备好的排骨,小火煮十分钟,加入白糖,白醋,盐,味调味,
5. 调好味后,大火收汁,然后捞出装盘,香菜叶点缀,撒上白芝麻即可
6. 注,口味自己调整,适合3 8节日晚餐的惊喜!
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