唇齿留香的蔓越莓饼干如何做好吃又美味
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准备时间:30分钟 烹饪时间:20分钟
黄油 :60
牛奶 :20
细砂糖 :40
低筋面粉 :100
鸡蛋 :2个
蔓越莓干 :40
主料
玉米淀粉 :45黄油 :60
牛奶 :20
细砂糖 :40
低筋面粉 :100
鸡蛋 :2个
辅料
盐 :1蔓越莓干 :40
具体步骤
1.蔓越莓干切碎备用。
2.黄油隔水软化。
3.加入细砂糖和牛奶搅拌至充分融合。
4.加入蛋液搅拌均匀。
5.晒入低粉和玉米淀粉,盐。
6.加入蔓越莓干
7.揉成面团后整理成长方体行
8.装入保鲜袋放入冰箱冻两个小时。
9.取出切成片。
10.烤盘铺油纸排入饼干片。
11.放入预热好的烤箱175°中层,上下火20分钟左右。
蔓越莓干最好切的小一点,各家的烤箱温度不同根据自己家烤箱的脾气调整温度与时间。
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