简易版 - 剁椒蒸腊肉如何做好吃又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:25分钟

主料

腊肉 ：半块

辅料

自制剁椒 ：适量
味精 ：适量
味极鲜 ：适量
老干妈 ：适量
大蒜 ：适量

具体步骤

1.腊肉洗净，然后放入烧开水的锅中煮熟，然后切片放入盘中

2.大蒜拍碎切末

3.依次放入蒜末，老干妈

4.放入剁椒，然后上锅蒸20分钟

烹饪技巧

剁椒最好是用小米椒哦！这样味道有些辣才好吃！实在没有别的剁椒也行