家常菜豌豆炒鸡蛋如何做好吃又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

豌豆 ：100
鸡蛋 ：120

辅料

盐 ：适量
油 ：适量
胡椒粉 ：适量

具体步骤

1.鸡蛋二只.

2.豌豆

3.豌豆剥肉。

4.打蛋浆。加点盐和胡椒粉。

5.先炒豌豆，小火，少油。

6.炒蛋。

7.加豌豆，加一点水，一汤匙即可。加点盐。

8.装盘。

烹饪技巧

炒鸡蛋不要放味精。用洋鸡蛋可加黄酒。