猫耳朵面如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
橄榄油 :适量
主料
面团 :100辅料
盐 :少量橄榄油 :适量
具体步骤
1. 和面用温水加一点盐,揉好了醒一会,再揉揉再醒下
2. 分成100g左右的面团,撮成长条,刷上橄榄油盘好
3. 醒一会儿,就可以切成一公分的小段
4. 用大手指一压
5. 一推,一个猫耳朵面就出来了;两只手可以同时操作
6. 所有的耳朵全家福,因为有油不怕重叠
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