简单的蒜头炒菜心如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:20分钟 烹饪时间:10分钟
水 :适量
油 :适量
主料
菜心 :250辅料
盐 :适量水 :适量
油 :适量
具体步骤
1.菜心用盐水泡10分钟
2.将菜摘好,用清水洗三遍
3.部分叶子切碎
4.蒜头切好备用
5.热锅热油爆香蒜头
6.放入菜心炒
7.加入1/3碗淡盐水盖锅一分钟
8.继续炒均匀
9.即可上碟
放入淡盐水菜心会更嫩
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