家常菜香煎海鱼如何做好吃又美味
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准备时间:2小时 烹饪时间:10分钟
油 :适量
主料
海鱼 :500辅料
盐 :适量油 :适量
具体步骤
1.去头去内脏,冲洗干净,沥干水分,盘里撒上盐,把鱼放入盘里,再往鱼表面撒一层盐,
2.再放一层鱼,再撒一层盐。腌制5个小时
3.起油锅,锅烧热后,下冷油,油烧热后,下入海鱼,调中小火煎制
4.鱼的一面煎至淡鱼时,翻面再煎
5.一定要边煎边翻面
6.直到鱼的两面金黄、香脆时关火,出锅
7.香煎海鱼做好啦,开动吧
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