简单版鲫鱼豆腐汤如何做好吃又美味
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
盐 :5
味精 :5
大葱 :10
香菜 :10
豆腐 :50
鸡蛋 :1个
面粉 :50
主料
鲫鱼 :1000辅料
油 :10ml盐 :5
味精 :5
大葱 :10
香菜 :10
豆腐 :50
鸡蛋 :1个
面粉 :50
具体步骤
1..鱼收拾干净,撒盐腌一下
2.一个鸡蛋打散
3.一碟面粉
4.烧锅开水鱼沾鸡蛋再沾面粉,放油锅里炸
5.炸至金黄,放入开水锅内
6.1.5元的香豆腐
7.鱼小火炖至汤发白,加盐,加味精
8..放入豆腐,继续炖,直到成品,加香菜或小葱,自己随意
注意鱼一定要小火炖至汤发白为止最后加调料就可以的
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