家庭版豆腐丸子如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:15分钟 烹饪时间:20分钟
大葱 :一根
胡萝卜 :一根
鸡蛋 :2个
面粉 :适量而定
姜 :适量而定
馒头 :一个
盐,味精,胡椒粉 :适量
主料
豆腐 :一块大葱 :一根
胡萝卜 :一根
鸡蛋 :2个
面粉 :适量而定
姜 :适量而定
馒头 :一个
盐,味精,胡椒粉 :适量
辅料
具体步骤
1. 豆腐用纱布挤水,捏碎。
2. 胡萝卜擦丝,大葱切碎,姜切成末和豆腐放一块
3. 把馒头切碎和,两个鸡蛋,面粉和豆腐等放到一起,加入盐,味精,胡椒粉,调味
4. 接下来就是炸,平底锅里倒入油,把面粉揉成圆形放入油锅里炸,呈金黄色后捞出。
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