香菇青菜肉末~家常美味如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
香菇 :适量
青菜 :适量
肉末 :适量
蒜瓣 :适量
生姜 :适量
牛肉酱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
耗油 :适量
淀粉 :适量
香菇青菜肉末主要用到的食材是香菇、青菜还有猪肉。香菇还有丰富的滋味使得整个味道真的是美味极了,猪肉中含有丰富的蛋白质可以增强人体的免疫力以及抵抗力,真的对人们的身体健康十分有帮助的呢,还在等什么呢,快来尝尝这个美味吧!
主料
辣椒 :适量香菇 :适量
青菜 :适量
肉末 :适量
蒜瓣 :适量
生姜 :适量
辅料
盐 :适量牛肉酱 :适量
油 :适量
酱油 :适量
耗油 :适量
淀粉 :适量
具体步骤
1.青菜先洗干净 泡一泡
2.准备 蒜末、红椒丁、姜丝、肉末
3.一勺酱油、一勺蚝油、一勺淀粉,加入适量的清水
4.加入一勺牛肉酱搅拌均匀
5.香菇中间划个 十字 刀
6.青菜焯水
7.姜丝蒜末爆香后 肉末下锅,肉末翻炒至变色后,香菇下锅,翻炒后 加入适量的盐
8.加入调好的汁料 中火煮一会儿
9.出锅摆盘好,大火收汁后 均匀的淋上去
1、楼楼喜欢用这个汤汁拌饭吃,所以调汁的时候多放了一些…[得意]…2、香菇真的好难泡,楼楼没泡好就烧了,刚好汤汁比较多,就多煮了一会儿,其实更入味更好吃,只是没泡好时划的"十字"刀不好看…
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