自制蒸水蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
鸡蛋 :3个
生粉 :1汤匙
花生油 :适量
葱花 :适量
主料
水 :1碗鸡蛋 :3个
生粉 :1汤匙
辅料
酱油 :适量花生油 :适量
葱花 :适量
具体步骤
1.鸡蛋打入一个大碗里,葱花切好。
2.生粉加入清水里搅拌均匀。生粉水倒入鸡蛋里,再加入适量盐一起搅匀。
3.倒入菜碟里,用大火蒸15分钟。
4.蒸到10分钟的时候,开盖子快速均匀的洒入葱花,快速的盖回盖子继续蒸5分钟。
5.蒸好后加入适量酱油和花生油。
6.起锅了。好香呀!
土鸡蛋更加营养哦!
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