榨菜豆芽肉丝汤如何做好吃又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

榨菜 ：适量
肉丝 ：适量
豆芽 ：适量

辅料

水淀粉 ：适量
胡椒粉 ：适量
芝麻香油 ：适量
家乐浓汤宝（鸡汤味） ：适量

具体步骤

1. 榨菜和豌豆苗分别用流动水清洗干净，榨菜切成丝；肉丝用少许盐、淀粉、生姜粉腌制备用。

2. 锅中倒入少许油加热，倒入腌制好的肉丝翻炒至变色，放入榨菜丝翻炒片刻，加入适量水和浓汤宝大火烧开（如果有高汤就更好了）。

3. 将水淀粉加入汤中勾芡至稠，最后放入豆芽，调入适量盐、胡椒粉和芝麻香油搅匀即可。