家常鸡蛋甜酒如何做好吃又美味
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准备时间:5分钟 烹饪时间:15分钟
鸡蛋 :一个
糖 :4茶匙
主料
甜酒 :250鸡蛋 :一个
辅料
水 :适量糖 :4茶匙
具体步骤
1. 先用奶锅把大概100ml水烧开,加糖,喜欢甜的可以多加。
2. 然后打入鸡蛋 关小火,因为我不喜欢鸡蛋太熟,所以等鸡蛋黄还是透明状时就可以了。
3. 然后把所有甜酒倒进去,半分钟后关火,然后装碗。这样的酒味会重一些,不喜欢酒味的可以煮就一些 但是不要开大火
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