清炒猪头肉炒干豆腐丝豆芽如何做好吃又美味
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
干豆腐丝 :100
猪头肉 :20
香菜 :3
鸡精 :1
盐 :2
猪头肉炒干豆腐丝豆芽是绿豆芽,干豆腐丝,猪肉,十三香,香菜,鸡精,盐等制作而成的,这款菜品成色比较好,吃起来比较香,但是不会感觉太咸或者太油腻,比较适合搭配米饭等一起吃,绿豆芽要选择嫩的,猪头肉要清洗干净,去除毛发,这样才健康卫生。
主料
绿豆芽 :100干豆腐丝 :100
猪头肉 :20
辅料
十三香 :2香菜 :3
鸡精 :1
盐 :2
具体步骤
1.准备食材干豆腐丝、绿豆芽、猪头肉、香菜
2.锅中倒油放猪头、肉干豆腐丝炒香
3.豆芽入锅翻炒片刻,放盐、十三香、鸡精
4.炒好装盘放香菜点缀
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