自己做的雪菜春笋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:30分钟
主料
辅料
具体步骤
1. 水竹笋剥去笋衣,沸水氽后沥干,斜切成笋段;
2. 雪菜切成碎末,干辣椒斜切成细丝,大蒜拍成碎末;
3. 热锅倒入油至6成热,下干辣椒斜,大蒜炒香(中小火以免香料会炒焦);
4. 加大火力,下水竹笋炒,放点盐调笋味;
5. 下雪菜和笋一起炒,炒匀入味后起锅;
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