老妈风味瓜仔蒸肉如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:20分钟
荫瓜 :适量
蒜头 :1个
米酒 :适量
酱油 :适量
老妈风味瓜仔蒸肉,小时候常常吃妈妈煮的东西,非常好奇妈妈怎么会变出那么多美味来,还把胃养得很挑剔,后来才知道,外面的菜再怎么好吃也没有家里的感觉,因为妈妈的菜包含了爱与心意,店里是做不出来的。老妈风味瓜仔蒸肉让你重新找回童年里爱的味道。
主料
猪绞肉 :适量荫瓜 :适量
蒜头 :1个
辅料
面粉 :少许米酒 :适量
酱油 :适量
具体步骤
荫瓜、蒜头切细丁
用一个马克杯,放入绞肉,加少许米酒、酱油搅拌均匀
加入荫瓜、蒜头、少许面粉再次搅拌均匀
放入电锅加热即可
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