美味的乡巴佬鸡蛋如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
生抽 :两勺
老抽 :两勺
啤酒 :一瓶
糖 :适量
主料
鸡蛋 :7个辅料
盐 :适量生抽 :两勺
老抽 :两勺
啤酒 :一瓶
糖 :适量
具体步骤
1.鸡蛋去壳白水煮熟
2.锅中倒入一瓶啤酒,两汤勺生抽,两勺老抽,一小勺盐,三四颗水冰糖
3.鸡蛋每个都划上两刀以便入味放入锅中火煮,煮到还剩一点点汤汁时再关火。最好鸡蛋继续放锅里泡着,可以更好的入味。凉吃口感更佳。
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