#记忆#凉拌鱼腥草如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:10分钟
鸡精 :少许
油辣椒 :适量
长康香醋 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
味精 :少许
主料
鱼腥草 :200辅料
长康香油 :适量鸡精 :少许
油辣椒 :适量
长康香醋 :适量
盐 :适量
香菜 :适量
味精 :少许
具体步骤
1.鱼腥草,香菜洗干净。
2.鱼腥草折断,加入适量盐腌制10分钟,10分钟后倒掉腌制出来的盐水。
3.香菜切末。
4.依次放入油辣椒,香醋,味精,香油,鸡精,香菜搅拌均匀即可装盘。
5.一道酸辣爽口的鱼腥草就做好啦!
1鱼腥草要买嫩一些的,太老的鱼腥草口感不好。2腌制了鱼新草的盐水一定要倒掉。
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