美味香辣肉松卷如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:10分钟 烹饪时间:1分钟
八角 :1个
葱白 :2段
油 :适量
料酒 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
香辣肉松卷,将猪里脊通过特殊的方式制作出口味不同与肉香的美食,不腻不肥,香甜可口,吃后满嘴留香,不仅从色相上看吸引了品尝着的眼球,而且营养价值极高,猪里脊的酥软可口,加上各种配料的完美搭配,使整个菜品搭配的淋漓尽致,完美无缺,此菜品可做休闲娱乐食物,老少皆宜。
主料
猪里脊 :275八角 :1个
辅料
姜 :2片葱白 :2段
油 :适量
料酒 :适量
五香粉 :适量
盐 :适量
糖 :适量
酱油 :适量
具体步骤
猪里脊过水去浮沫
将鸡蛋打成蛋液。
把虾皮加入到蛋液中并倒入料酒。
将切好的苦瓜导入沸水中焯一下。
烧锅倒油烧热,加入虾皮蛋液翻炒成块。
合入焯好的苦瓜翻炒一下。
加入适量的盐,翻炒均匀。
在锅中倒入少许的油,酱肉丝放进去烘吵。倒入料酒和酱油,炒到干,按个人口味加入其它配料直至成为松肉状态,即可出锅食用
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