美味的菊花香酥曲奇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:30分钟 烹饪时间:30分钟
面粉 :适量
红曲粉 :适量
糖 :适量
盐 :适量
菊花香酥曲奇制作简单,口感香脆。所需要的食材主要为黄油、面粉、鸡蛋。黄油作为一种经常食用的食材,美味又营养。面粉采用小麦精心制作而成,美味可口,营养丰富。鸡蛋富含多种人体所必须的营养物质,美味可口。多种食材的搭配使得菊花香酥曲奇美味又营养。
主料
黄油 :适量面粉 :适量
红曲粉 :适量
糖 :适量
辅料
蛋白 :适量盐 :适量
具体步骤
1.准备好所有原料
2.黄油提前软化,加入糖粉、一捏盐,搅拌均匀
3.分次加入蛋白,开电动打蛋器搅拌均匀
4.每一次都要搅拌均匀
5.面粉、红曲粉过筛
6.倒入黄油中
7.翻拌至无干粉
8.裱花袋中放曲奇花嘴,把面糊装进去
9.在烤盘上挤出菊花花形
10.放入预热好的烤箱,上火180度,下火150度,20分钟即可
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