蒜蓉鳝片香菇如何做好吃又美味
- 美食菜谱
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准备时间:无 烹饪时间:10分钟
姜 :适量
蒜 :适量
香菇 :适量
李锦记蒜蓉酱 :适量
主料
鳝鱼 :适量辅料
料酒 :适量姜 :适量
蒜 :适量
香菇 :适量
李锦记蒜蓉酱 :适量
具体步骤
1. 食材:鳝鱼(黄鳝)让商家杀好去骨。鳝鱼洗净,再用醋捏洗,冲净。
2. 鳝鱼切片,香菇洗净切片,姜切丝,蒜切片。
3. 热锅热油倒入鳝片煸炒再加料酒。
4. 倒入香菇煸炒,加一调羹李锦记生油再加少量热水。
5. 加一调羹李锦记蒜蓉酱。没有加其它调料,味道木有话说了。
6. 最后关火加香菜梗。如没有只要洒些葱花就可以了。
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