家常菜尖椒肚丝如何做好吃又美味
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准备时间:20分钟 烹饪时间:20分钟
猪肚 :半个
料酒 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
主料
尖椒 :1个猪肚 :半个
辅料
酱油 :适量料酒 :适量
葱 :适量
油 :适量
姜 :适量
盐 :适量
鸡精 :适量
具体步骤
1.卤好的猪肚切丝。
2.尖辣椒切丝。
3.葱,姜,切成丝。
4.锅内放入适量的油,油热后放入葱,姜,尖椒翻炒一下。
5.然后放入肚丝继续翻炒。
6.炒至肚丝和尖椒丝颜色变深后加入适量的盐,鸡精,酱油,料酒翻炒均匀。
7.装好盘就可以开吃啦~
猪肚已经是熟的啦,就不用炒太久了哦~
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