苦藠鸭掌的做法 - 苦藠鸭掌怎么做
- 美食菜谱
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炖 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
苦藠鸭掌的做法步骤
- 1、鸭掌洗净,✂️剪去鸭指甲,宰成小段备用。
- 2、苦筊去皮洗净。
- 3、锅热入油烧热,将鸭掌生姜花椒一起下锅爆炒至香,鸭掌炒制微翘,加盐。
- 4、入炖锅,加适量水后煮至汤白加苦筊。至鸭掌软烂汤汁粘稠白浓郁。
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