百合西芹炒肉片的做法 - 百合西芹炒肉片怎么做
- 热菜
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“猪瘦肉与百合搭配,有清心润肺的功效。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
百合西芹炒肉片的做法步骤
1、准备好材料
2、黄花菜洗净用温水泡软,去蒂打结或直接用
3、瘦肉切薄片,加盐、淀粉、酱油和油拌匀腌一会儿,枸杞洗净稍浸泡
4、西芹洗净斜切段;百合掰开洗净
5、起油锅,入瘦肉片爆炒至变色即盛出
6、再加少许油,放入黄花菜、芹菜略炒
7、加入肉片拌炒匀
8、加入百合和枸杞,翻炒到百合变透明就好了。
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