蒜蓉娃娃菜的做法 改良版【蒜蓉娃娃菜】 蒜蓉娃娃菜怎么做
- 热菜
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“很喜欢蒜香味尤其是略微有些糊了的蒜蓉更是诱惑
今天我就做一款算是改良了的蒜蓉娃娃菜吧
其中加入了甜辣酱口味更加浓郁”
食材明细
- 蒜香 (口味)
- 煮 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
蒜蓉娃娃菜的做法步骤
1、1、准备原料
2、2、娃娃菜切成等份。
3、3、锅中做水,水中加盐和鸡精少许油,放入娃娃菜焯烫
4、4、娃娃菜烫熟后拜入盘中。
5、5、锅中坐油炒香辣椒酱和大蒜,直至大蒜末焦黄
6、6、勾薄芡浇到上面即可
小窍门
提示:1、焯烫时候加盐和鸡精入地味
2、蒜蓉要炒到焦黄才好吃。
3、勾芡就用原汤就好,勾薄芡就好,我一个不注意有点浓稠了
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