芹菜炒黄豆芽的做法 - 芹菜炒黄豆芽怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
芹菜炒黄豆芽的做法步骤
1、食材:黄豆芽(已去根清洗)。
2、芹菜。
3、胡萝卜。
4、将芹菜摘去叶子去根洗净,放在案板上切成段,待用。
5、将胡萝卜洗净去皮,放在案板上切成丝。
6、再将切好的芹菜和胡萝卜在沸水中焯至断生,捞出。
7、起锅倒油烧热,下入黄豆芽翻炒至断生。
8、然后,合入焯好的芹菜和胡萝卜,加点盐、鸡精调味炒匀,即可。
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