小白菜炒豆腐的做法 家常菜----小白菜炒豆腐 小白菜炒豆腐怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
小白菜炒豆腐的做法步骤
1、将小白菜清洗干净,入滚水锅子焯透,捞出,过凉,挤干水分,切成段装入盘中待用。
2、将豆腐清洗干净,切成条。
3、放入平底锅中煎,煎至金黄色。
4、将豆腐煎至金黄色时,盛出,装入盘中待用。
5、热锅放油,爆香葱姜末。
6、放入豆腐条翻炒,加入小白菜翻炒均匀,加入精盐,五香粉。
7、翻炒均匀,最后加入味精调味。
8、翻炒均匀,出锅,装入盘中即可。
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