酸酸黄瓜肉的做法 - 酸酸黄瓜肉怎么做
- 热菜
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食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
酸酸黄瓜肉的做法步骤
1、黄瓜切薄薄片,加盐腌十分钟
2、姜蒜辣椒蒜苔切小丁。
3、肉丝加生抽腌制一会
4、把黄瓜盐倒了,锅里加油一点小火炒黄瓜五六分钟,
5、黄瓜出锅,锅里加油放姜蒜蓉炒香
6、在加肉丝炒,
7、加黄酒白醋翻炒,在加辣椒蒜苔翻炒
8、放黄瓜炒,在放糖鸡精生抽一点翻炒
9、小火翻炒出锅
10、味道酸酸清爽,
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