黑木耳炒腐竹的做法 - 黑木耳炒腐竹怎么做
- 热菜
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食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黑木耳炒腐竹的做法步骤
1、腐竹提前用温水浸泡半小时,先切成段再切丝
2、黑木耳亦提前用温水浸泡半小时,再切成块
3、热油,放入姜丝、大蒜爆香
4、倒入黑木耳,煸炒一分钟
5、放入腐竹,继续炒半分钟
6、调入蚝油,翻炒均匀
7、加入少量清水,中火焖三分钟
8、放入生抽、盐、葱段,炒至均匀即可
9、成品
10、成品
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