清炒小芥菜的做法 清炒小芥菜,碗中绿油油的小精灵--威厨艺 清炒小芥菜怎么做
- 热菜
- 关注:7.24K次
“芥菜,绿色食品,有解毒消肿,开胃消食,温中利气,明目利膈的功效,健康美味在厨房,微信关注“威厨房”,教你轻松烹饪健康家常大餐!”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
清炒小芥菜的做法步骤
1、小芥菜洗净,切成小段,蒜拍碎
2、热油锅中放入蒜,煸出香味,放入芥菜翻炒至断生
3、调入少许盐、糖即可出锅
4、可在炒之前先用滚水烫一会,去除苦味
5、加盐调味时也可适量减少放入
小窍门
因为芥菜味微苦,炒制时要加点糖
- 文章版权属于文章作者所有,转载请注明 https://m.meiweiku.com/msmw/recai/x0mq19.html