吮指基围虾的做法 - 吮指基围虾怎么做
- 热菜
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“基尾虾以壳薄、体肥、肉嫩、味美而著称。
肉质Q弹我最爱”
食材明细
- 微辣 (口味)
- 炒 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
吮指基围虾的做法步骤
1、基围虾洗干净后沥水,好新鲜呀。
2、葱姜煸香后加入密料翻炒1分钟。
3、加入洗净沥干水后的基围虾。
4、翻炒后闷3分钟左右。
5、鲜香吮指基围虾装盘出锅喽。
小窍门
个人认为,海鲜类蒸之最提现原味但要注意火候时间,煮之次之,其他各类口味对原本天然的味道总有遮掩偶尔为之,吃起来仍很欢乐。
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