豆瓣酱烤肉的做法 - 豆瓣酱烤肉怎么做
- 烧烤BBQ
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“夏天咱们这样子吃肉,吃多了蜜汁烤肉,今天我就换个豆瓣酱烤肉。让烤肉吃起来更为落胃一点。豆瓣酱是比较好的食材,一是味儿齐,二是色儿棒。朋友们喜欢也可以试一下。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烤 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
豆瓣酱烤肉的做法步骤
1、备好所用食材。
2、用细盐葱段来搓洗五花肉。
3、将洗好的五花肉控水,加入豆瓣酱,白糖,酱油,腌制数小时。
4、将腌制好的五花肉摆放在空炸锅里。
5、选择烧鸡翅模式,烤制35分钟。
6、烤好是这个状态,里面很嫩鲜哦。
7、但我家人喜欢更为酥香的,于是我切好之后又回锅同模式烤了五分钟。
8、这样子一份豆瓣酱烤肉就完成了。
小窍门
烤制的时间及温度,根据肉的大小厚度来调整。
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