辣椒孜然羊肉串的做法 - 辣椒孜然羊肉串怎么做
- 烧烤BBQ
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食材明细
- 麻辣 (口味)
- 烤 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
辣椒孜然羊肉串的做法步骤
1、选上好羊腿肉一块。
2、羊肉切小块,准备好清水浸泡过的竹签。
3、用竹签把羊肉串好。
4、烤盘刷一层油,把穿好的肉串摆码整齐。
5、准备调料:小碗中放入香油、辣椒粉、孜然粒、盐拌匀。
6、烤箱200度预热后,把肉串放进烤箱十分钟,刷调料汁。
7、烤十分钟后再次翻面刷上调料汁,再烤五分钟即可。
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