黄花菜鸡汤的做法 - 黄花菜鸡汤怎么做
- 汤羹
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“这个汤适合坐月子的妈妈,做法简单也好喝!多的汤可以留起来煮面条和孩子吃。”
食材明细
- 清淡 (口味)
- 煮 (工艺)
- 一小时 (耗时)
- 简单 (难度)
黄花菜鸡汤的做法步骤
1、鸡块下锅炒一下,再放一碗黄酒,加水加姜片烧开转中火煮20分钟。
2、20分钟后下黄花菜木耳煮15分钟。
3、15分钟后下鲜菇和红枣再煮15分钟。
4、加盐就可以了。
5、装碗。
小窍门
也可以将鸡过水,然后将所有材料一起下锅煲汤。
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