味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法 日式味噌蚬肉菠菜豆腐湯 味噌蚬肉菠菜豆腐湯怎么做
- 汤羹
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“日本风味!”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 煮 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
味噌蚬肉菠菜豆腐湯的做法步骤
1、新鲜蚬先浸半至一小时。
2、菠菜切小段浸水一会
3、豆腐切粒
4、开锅放水,水滚把蚬放入,蚬半开壳抣起備用
5、开汤锅,水滚先放菠菜及味噌粉,菜微軟再放蚬,五分钟後再加入豆腐及少许生粉水,开大火煮兩至三分钟加入紫菜便成
6、完成…
小窍门
加入紫菜更鲜味~
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