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香脆芝麻焦叶的做法 【香脆芝麻焦叶】重温童年小吃 香脆芝麻焦叶怎么做
  • 香脆芝麻焦叶的做法 【香脆芝麻焦叶】重温童年小吃 香脆芝麻焦叶怎么做

  • “和糍粑、藕盒一样,这个芝麻焦叶,也是我童年记忆里妈妈经常做的一个小点心。前两天看到老杨做的这个芝麻焦叶,一下子就让我勾起了童年的记忆。估计会有很多同学和我一样,都是童年时吃过,这会,估计都很多年没吃过了吧?正好妈妈帮我带孩子,所以和妈妈一起合作做个这个焦叶,做法其实...
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江米面炸糕和麻团儿的做法 - 江米面炸糕和麻团儿怎么做
  • 江米面炸糕和麻团儿的做法 - 江米面炸糕和麻团儿怎么做

  • “老北京的小吃里,有一款传统的吃食叫“炸糕”。炸糕有两种做法,一种是烫面炸糕,另一种是江米面炸糕。而烫面炸糕是白面的,是在开水锅把面烫熟,面和水的比例要合适,烫好后趁着温乎劲儿,手抹油揪块面,边包馅料边开炸,趁热吃挺好,可一凉了却冰凉梆硬,再回锅也不是那玩意儿了,没法吃!而另...
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芒果鲜虾沙律的做法 - 芒果鲜虾沙律怎么做
  • 芒果鲜虾沙律的做法 - 芒果鲜虾沙律怎么做

  • 食材明细主料新虾(适量)芒果(适量)小黄瓜(适量)草莓(适量)苹果(适量)辅料沙拉酱(适量)果味(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)芒果鲜虾沙律的做法步骤1、虾仁挑出背部沙线。2、将小黄瓜、草莓、芒果、苹果切粒。3、锅里加入适量水烧开,将准备好的虾仁在开水里烫数秒,断生后马上关火,捞起沥干...
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炸素虾的做法 - 炸素虾怎么做
  • 炸素虾的做法 - 炸素虾怎么做

  • “炸素虾:素的虾,想知道用什么做的吗,请往下看”食材明细主料蘑菇(适量)辅料蛋清(适量)面粉(10克)淀粉(10克)花生油(5克)配料盐(适量)鸡精(适量)白胡椒粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炸素虾的做法步骤1、将蘑菇洗净去蒂。2、翻过来撕成虾状小条。3、...........4、锅里加水烧开下...
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培根奶酪高升卷的做法 步步高升——朱颜翠发培根卷 培根奶酪高升卷怎么做
  • 培根奶酪高升卷的做法 步步高升——朱颜翠发培根卷 培根奶酪高升卷怎么做

  • “配合步步高升的主题。所以灰选用了芦笋和培根为主料,众所周知,芦笋的营养价值很高,并且口感清新鲜嫩,风味鲜美。同时芦笋和竹子一样,具有节节高的寓意。在外观上,培根美味欲滴的样子和青翠鲜嫩的芦笋搭配起来,和朋友帮忙起的——“朱颜翠发”这四个字再贴切不过了。这道【朱颜...
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豆瓣酱辣炒年糕的做法 - 豆瓣酱辣炒年糕怎么做
  • 豆瓣酱辣炒年糕的做法 - 豆瓣酱辣炒年糕怎么做

  • “第一次炒年糕主要是为了迎接某人的生日,所以提前练练手。”食材明细主料年糕(一袋)辅料胡萝卜(一根)白菜(一片)圆葱(一个)配料郫县豆瓣酱(适量)白醋(少许)糖(少许)番茄酱(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆瓣酱辣炒年糕的做法步骤1、白菜切片胡萝卜切小片圆葱掰成小块2、油热后将...
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酥软小麻花的做法 - 酥软小麻花怎么做
  • 酥软小麻花的做法 - 酥软小麻花怎么做

  • “本来想要做成脆脆的小麻花但是可能面和软了最后变成酥软的了,不过也挺好吃的,最好玩的是搓小麻花的时候,最神奇的是炸小麻花的时候,本来小小的炸过之后体积大了两三倍呢!”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(2个)辅料食用油(适量)白糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酥软小麻花的...
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意式香浓芝士焗肉酱的做法 - 意式香浓芝士焗肉酱怎么做
  • 意式香浓芝士焗肉酱的做法 - 意式香浓芝士焗肉酱怎么做

  • 食材明细主料意大利字母面(适量)牛绞肉(适量)西红柿(适量)辅料黄油(适量)芝士(适量)配料意大利肉酱(适量)橄榄油(适量)番茄酱(适量)盐(适量)糖(适量)葡萄酒(适量)罗勒(适量)黑胡椒(适量)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)意式香浓芝士焗肉酱的做法步骤1、意大利字母面用开水加黄油煮熟。2、浇上自制...
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木瓜银耳炖牛奶的做法 丰胸圣品----木瓜银耳炖牛奶 木瓜银耳炖牛奶怎么做
  • 木瓜银耳炖牛奶的做法 丰胸圣品----木瓜银耳炖牛奶 木瓜银耳炖牛奶怎么做

  • “木瓜是非常不错的丰胸食品,所以才会有丰胸圣果的美誉。木瓜含有丰富的木瓜酵素和维生素A,是促进胸部细胞发育的天然荷尔蒙。木瓜富含的蛋白酶还能促进身体对蛋白质的吸收,让肌肤的新陈代谢正常,充满弹性。另外,木瓜中含有丰富的木瓜酶,不仅对胸部发育有很大的帮助,而且能帮助...
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八分钟微波版鸡翅的做法 - 八分钟微波版鸡翅怎么做
  • 八分钟微波版鸡翅的做法 - 八分钟微波版鸡翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)白胡椒粉(适量)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)八分钟微波版鸡翅的做法步骤1、材料:鸡中翅。2、洗净的鸡翅,两面都划上两刀,以便入味。3、加入少许盐、生抽、料酒,拌匀后放入冰箱腌制2小时左右。4、放入微波炉,中火4...
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炸鱼和马铃薯片的做法 - 炸鱼和马铃薯片怎么做
  • 炸鱼和马铃薯片的做法 - 炸鱼和马铃薯片怎么做

  • “刚刚睡到了下午四点半...起来之后肚子空空的...突然怀念起来在澳洲经常吃的fishandchips于是乎,自己动手丰衣足食。。很成功。。所以赶紧拿来分享。。哈哈如果不喜欢吃鱼。。。按照这个方法做出的薯条也是一级棒哦!”食材明细主料鱼肉(750G)土豆(2大个)辅料啤酒(330ml)黑胡椒末...
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清蒸排骨的做法 清蒸排骨,香气飘飘(图) 清蒸排骨怎么做
  • 清蒸排骨的做法 清蒸排骨,香气飘飘(图) 清蒸排骨怎么做

  • “本想蒜香排骨,蒜茸芳香令人回味无穷,可惜家人打断我的想法,称蒜爆后导致人吃会上火,只允许清蒸排骨,原汁原味。”食材明细主料排骨(一条)辅料豉油(少许)豆粉(少许)盐(少许)糖(少许)油(少许)姜(三片)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸排骨的做法步骤1、把姜脱皮,砍成片。2、把排骨洗净后...
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方便面虾球的做法 - 方便面虾球怎么做
  • 方便面虾球的做法 - 方便面虾球怎么做

  • “好吃又好看的方便面虾球。”食材明细主料虾仁(500g)辅料非油炸方便面(适量)配料盐(适量)鸡精(适量)原味(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)方便面虾球的做法步骤1、鲜虾洗净去虾线,留虾仁部分(或者直接买虾仁,但一定要去虾线),剁成虾泥(或用搅拌机)。2、方便面一包压成碎末(可以把方便...
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奶油甜玉米的做法 媲美肯德基-奶油甜玉米 奶油甜玉米怎么做
  • 奶油甜玉米的做法 媲美肯德基-奶油甜玉米 奶油甜玉米怎么做

  • “要是在以前一提到玉米,就会想起玉米棒粥、玉米贴饼子或是煮玉米,似乎玉米在人们眼中就是一身土气的乡村饭。社会前进了,人类文明了,玉米棒子也身价倍增。无论酒店还是西餐厅,以及洋式快餐厅。。。处处都有玉米棒子的身影!玉米也有了很多时尚的新吃法,今天就来看看我做的香浓鲜...
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照烧鸡的做法 也做照烧鸡 照烧鸡怎么做
  • 照烧鸡的做法 也做照烧鸡 照烧鸡怎么做

  • “这个照烧鸡是我家三个小朋友的大爱,大儿子喜欢鸡肉,小儿子喜欢鸡肉和酱汁,女儿喜欢洋葱和酱汁。特别是女儿时不时会说:妈妈,妹妹要吃那白白甜甜的菜菜。这是女儿对白洋葱的新鲜叫法。”食材明细主料鸡腿肉(适量)辅料白洋葱(适量)配料水(适量)酱油(适量)味霖(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时...
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四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎么做
  • 四合如意卷的做法 吉祥如意——四合如意卷 四合如意卷怎么做

  • “四道菜终于做到了最后一道——吉祥如意。“吉祥”一词,最早出于《庄子》,原文不记得了,但是依稀记得有人曾注释说“吉者,福善之事;祥者,嘉庆之徵。”心存善念,广行福德,方以吉祥嘉庆吧。至于如意,除了称心如意之意外,更多的是从古代印度传来的那种法器吧。玉如意,象牙如意,珐琅如意...
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微波荷包蛋的做法 - 微波荷包蛋怎么做
  • 微波荷包蛋的做法 - 微波荷包蛋怎么做

  • “荷包蛋是我们吃蛋的传统吃法,但是为了吃两个蛋又要起锅,很是麻烦,最近我发现了一个好办法,就是用微波炉来煎荷包蛋。”食材明细主料蛋(2只)辅料油(适量)配料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)微波荷包蛋的做法步骤1、我用微波煎蛋器,如果没有的话,可以用微波适用...
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孜然烤羊排的做法 喜气洋洋----孜然烤羊排 孜然烤羊排怎么做
  • 孜然烤羊排的做法 喜气洋洋----孜然烤羊排 孜然烤羊排怎么做

  • “我觉得我跟这道菜特有缘,前几天才跟朋友唠叨着说,今年过年得烤个羊排啃啃,过年嘛,人人都喜欢喜气洋洋。所以一看到总结赛的要求时,我毫不犹豫地选择了A,呵呵,羊--洋,喜气洋洋,啃完羊排后,个个都喜气洋洋。”食材明细主料羊排(750克)辅料土豆(250克)洋葱(70克)胡萝卜(70克)柠檬(8片)配料孜然...
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蜜汁蓝莓莲藕的做法 - 蜜汁蓝莓莲藕怎么做
  • 蜜汁蓝莓莲藕的做法 - 蜜汁蓝莓莲藕怎么做

  • 食材明细主料莲藕(两根)糯米(1碗)辅料蜂蜜(适量)山楂果酱(适量)蓝莓果醋(适量)牙签(适量)甜味(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)蜜汁蓝莓莲藕的做法步骤1、制作蜜汁蓝莓莲藕的所有材料。2、糯米先淘洗干净,然后用清水浸泡2~3小时即可。3、莲藕洗净削去外皮备用。4、在莲藕的1/5处切下一段...
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沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做
  • 沙茶牛肉的做法 夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉 沙茶牛肉怎么做

  • “沙茶酱是一种潮式的酱调料,香中带微辣,辣中有带微甜,味道非常好,尤其与牛肉搭配更是绝,菁厨今天为大家推荐一道家常经典菜,也是潮汕夜市必点的潮汕美食——沙茶牛肉。此菜色泽金黄,牛肉醇香滑嫩,沙茶酱汁稠浓鲜美,具有鲜、香甜、辣等独特风味。具有贫血调理、健脾开胃调理、冬季...
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武汉早点欢喜坨的做法 - 武汉早点欢喜坨怎么做
  • 武汉早点欢喜坨的做法 - 武汉早点欢喜坨怎么做

  • “欢喜坨,武汉的特色早点之一。有点像北方的麻团,吃起来更像是裹了芝麻的白糖馅儿的油炸汤圆。刚炸好时圆鼓鼓的,表皮酥脆;咬开里面却是半空着的,内软外酥;因为有糖馅,吃的时候要小心哦,很烫嘴滴。在那个年代,能吃到香欢喜坨这样的美食,还是蛮奢侈滴。因为名字喜庆,深受人们喜爱哦。...
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四喜丸子的做法 团团圆圆----四喜丸子 四喜丸子怎么做
  • 四喜丸子的做法 团团圆圆----四喜丸子 四喜丸子怎么做

  • ““四喜丸子”以其吉庆、团圆的寓意,给宴席增添了欢乐和热烈的气氛。这道菜不但能给人们带来欢愉融洽的感受,还表达了殷切的祝福之意,使宾主尽欢,共享美好时刻,留下美好的回忆。四喜丸子可算是最受人们喜爱的吉祥菜肴了。据传,四喜丸子这道菜的名字起源于唐朝。有一年朝廷开科...
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油煎黑昌鱼的做法 - 油煎黑昌鱼怎么做
  • 油煎黑昌鱼的做法 - 油煎黑昌鱼怎么做

  • “黑昌鱼看貌相不怎么样,但在早上吃稀饭时,下菜味道还是不错的。”食材明细主料黑昌鱼(500克)辅料盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)油煎黑昌鱼的做法步骤1、黑昌鱼洗净,切成块,放入盐,搅拌均匀。2、倒入料酒,再搅拌,盖上盖,让其入味。3、1小时后,铁锅烧热,倒入精制油,...
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清真小吃炸羊尾的做法 传统清真小吃——炸羊尾 清真小吃炸羊尾怎么做
  • 清真小吃炸羊尾的做法 传统清真小吃——炸羊尾 清真小吃炸羊尾怎么做

  • “炸羊尾是一道著名的清真小吃,早在清朝末年就已经风靡整个京城了,用豆沙馅代替传统用的羊尾,没有了膻气,更适合多数人的口味。”食材明细主料鸡蛋(适量)红豆沙(适量)辅料玉米淀粉(适量)面粉(适量)配料糖(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)清真小吃炸羊尾的做法步骤1、原料:鸡蛋(只...
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螃蟹年糕的做法 - 螃蟹年糕怎么做
  • 螃蟹年糕的做法 - 螃蟹年糕怎么做

  • “和嫂子学的,味道很好。。。。”食材明细主料螃蟹(适量)辅料上海年糕(适量)面粉(适量)配料葱(适量)油(适量)香辣蟹酱(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)螃蟹年糕的做法步骤1、将螃蟹洗干净,切成小块,腿和身体尽量连着,有肉的部分沾一点面粉。2、将沾了面粉的螃蟹放油锅...
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