茄子焖饭的做法 - 茄子焖饭怎么做
- 主食
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“很多人认为茄子吸油,加工茄子要油大才好吃。其实不然。这款茄子焖饭,没有加一滴油,依旧很美味。健康焖饭做起来。”
食材明细
- 咸香 (口味)
- 焖 (工艺)
- 三刻钟 (耗时)
- 普通 (难度)
茄子焖饭的做法步骤
1、大米洗干净放入电饭煲加适量水焖。
2、茄子洗干净切成片。
3、茄子放入容器中加盐搅拌均匀。
4、加甜面酱搅拌均匀。
5、加蚝油搅拌均匀。
6、焖饭焖至无汤水,放入茄子,盖上锅盖一起焖。
7、食材熟断电,米饭与茄子搅拌均匀。
8、即可盛出享用。
小窍门
调味品依据个人口味添加。
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